#

Dr. Nicole

  • receptjei: 35
  • regisztrált: 2019.05.09

Dr. Nicole adatai

Mióta főzök

Már egyetemista koromban is főzögettem, igazán komolyan azonban 1-2 éve kezdtem. 2017 nyarán kismamaként költöztem haza Csongrádra Budapestről. Mivel fiam lett, immáron 3 férfira kell főznöm :) Pár hónapja kiderült, hogy kisfiam valószínűleg laktóz-, fruktóz- és gluténérzékeny, így a sütés - főzés mindennapossá vált. Receptjeim száma egyre csak gyarapszik, így gondoltam megosztom őket.

A hely, ahol főzök

Itthon, a konyhámban. A kinti sütögetés Párom reszortja. 

Ars poetica a konyhában

Minden étel megfőzhető "mentesen", csak tudni kell a módját. No és persze "fő" a türelem ;)

További cikkek

Vashiányos vérszegénység: a dietetikusok ezeket az ételeket választják vashiányra

A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.

Top Receptek

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...