#

koktél

  • receptjei: 4
  • regisztrált: 2009.07.04

koktél adatai

Mióta főzök

Mióta családom van, nekik adom elő a próbálkozásaim.

A hely, ahol főzök

Saját kis-konyhámban, Debrecenben.

Ars poetica a konyhában

Nincs ars poeticám...nem szerettem főzni, nem igazán érdekelt. Mikor családom lett, muszájból indult minden. Ma már kicsit változtak a dolgok, beleszagoltam abba, milyen érzés, mikor elismerések jönnek a családtól, hogy milyen gyönyörű lett a torta, milyen finomra sikerült a husi, és elkérik a finomságok receptjeit. Egyelőre mások receptjeit  "használom",  és teszem az asztalra.

További cikkek

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Citromos csodapite

A süti, amit egy tésztából készítünk, mégis három rétegű lesz. Egyébként intelligens krémes néven is fut a vaníliás változata... A receptet jocooks oldalán találtam.