Májgombócleves érkezik a tányérokra, majd brassóival nyűgözünk le, ki-ki eldöntheti, a pulykahúsos vagy a szűzpecsenyés az eredeti - mi most utóbbiból készítjük. Végül pedig nagyon is eredeti somlói receptet hozunk, nem lesz panasz!
Nagyiféle paprikás tökfőzelék zsenge tökből, friss zöldborsóból készült vajgaluskás borsóleves, de izgalmas rőzsepecsenye és klasszikus sztapacska is készülhet aktuális „lusta asszony" válogatásunkból.
Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
Van egy hatalmas nagy cseresznyefánk, így aztán bőségesen ellát bennünket terméssel. Cseresznyeérés idején aztán sorra sütöm a kedvenc süteményeinket, mint pl. ezt a pitét is.
Ahány ház, annyi szokás... a rohanó háziasszonyoknak ez a verzió... akiknek több idő áll rendelkezésre, azok tartósítószer nélkül, órákig tartó főzéssel. Nekem ez az egyszerű ...
