#

márti1218

  • receptjei: 72
  • regisztrált: 2013.07.19

márti1218 adatai

Mióta főzök

Ötven éve főzök,már fiatal lányként is érdekeltek az alapanyagok és a belőlük készíthető ételek.

A hely, ahol főzök

Saját konyhámban főzök legszívesebben

Ars poetica a konyhában

A hagyományos magyar ételeket kedveli a családom,de a nemzetek konyhájából is készítek a mi ízlésvilágunknak megfelelő ételeket. Mindenkit ösztönöznék a saját előállításra,az adalékmentes ételek készítésére friss,szezonális  alapanyagokból. A gyerekeinkkel akkor teszünk jót,ha magunk készítjük a reggelit,csomagoljuk a tízórait.

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...