#

Bene-Fülöp Zsuzsa

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2009.08.04

Bene-Fülöp Zsuzsa adatai

Mióta főzök

Nagyjából hat éves korom óta, amikor az első tükörtojást elkészítettem magamnak. Ezt követték egyszerűbb sütemények, emlékszem nyaranta a tonnaszám elkészített gyümölcstortára. Aztán 2002-ben megismertem a mostani férjemet, és azóta kénytelen vagyok főzni... Mára már a másfél éves kislányom is a babakonyhám ételeit eszi. Kedvenceim a családi receptek alapján készített ételek, az olasz és a kínai konyha.

A hely, ahol főzök

A 2007-ben vásárolt lakásunk konyhája.

Ars poetica a konyhában

Gyors, finom és egészséges.

További cikkek

Így készíts otthon strandos lángost úgy, hogy az olajban sütés...

Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!

Top Receptek

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...