Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tandoori csirke zöld rizzsel recept

hozzászólások (3)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Foszfor
Kálium

TOP Vitaminok

B3 Folát B6 K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
48.4 g

zsír

Összesen:
52.1 g
Telített zsírsav:
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
160 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.9 g
Kalcium:
236 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
165 mg
Foszfor:
698 mg
Kálium:
1575 mg
Nátrium:
1183 mg
Cink:
4 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
65 µg

szénhidrát

Összesen:
76.2 g
Összes cukor:
10 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
515.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
26 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
216 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
199 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
50 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 3 adag *

fehérje

Összesen:
145.3 g

zsír

Összesen:
156.4 g
Telített zsírsav:
114 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
479 mg

ásványi anyagok

Összesen:
11.6 g
Kalcium:
708 mg
Vas:
28 mg
Magnézium:
499 mg
Foszfor:
2097 mg
Kálium:
4726 mg
Nátrium:
3555 mg
Cink:
10 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
201 µg

szénhidrát

Összesen:
228.6 g
Összes cukor:
32 g
Élelmi rost :
16 g

víz

Összesen:
1546.7 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
C vitamin:
78 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
66 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
12 mg
B6 vitamin:
4 mg
Összes folát:
644 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
598 µg
E vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 µg
K vitamin:
154 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.9 g

zsír

Összesen:
7.4 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
23 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
32 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
24 mg
Foszfor:
100 mg
Kálium:
225 mg
Nátrium:
166 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
10.8 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
73 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
3 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
30 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
28 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
8 µg

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Sat, 2012-04-14 15:03

Szia!
Eredetileg én sem akartam, de elgondolkodtam, hogy miért olyan zöld az indiai étteremben, és arra jutottam, hogy ezért. A tandoori csirke is azért ennyire piros, mert a fűszerkeverékbe is ételfestéket tesznek. Na azért ne gondold, hogy furton-furt ételfestéket használok. Először én is nyomtam a sok petrezselymet, koriandert bele, de más zöld lett, sötétebb, ahogy megdinszteltem.Az indiaiban ez a rizs, meg a piros fogy a legjobban. Köszi. Üdv: Évi néni

csato
csato Sat, 2012-04-14 10:44

Szia!
Ha kicsit több petrezselymet dinsztelsz zsiradékban mint a szokásos és arra dobod rá a rizst akkor zöld lesz,és nem kell a festék.Na ennyire azért nem lesz zöld,de szép!üdv Csató

954
csirkemell filé 50 dkg
fokhagyma 3 gerezd
vöröshagyma 1 nagy fej
gyömbér 5 dkg
római kömény 2 teáskanál
koriandermag 2 tk
garam masala 2 teáskanál
ételízesítő 2 ek
joghurt 3 dl
konzerv paradicsom 400 g
kókusztej 4 dl
ghee 4 ek
jázmin rizs 20 dkg
koriander 4 ek
petrezselyem 2 ek
1 tk
ételfesték 0.5 kávéskanál