Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pikáns quinoa csicseriborsóval recept

hozzászólások (4)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 386 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

összesen: 1547 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 183 kcal

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kicsivik
kicsivik / kicsivik Sun, 2012-01-15 12:14

Szia Prixi! Ha konzerv csicserit használsz, nem lesz szükség főzésre, hiszen az már puha. Csak annyi a dolgod, hogy leszűröd a borsóról a levét, és úgy kevered a többi hozzávalóhoz. Személy szerint nem kedvelem a konzervált zöldségeket az összetételük miatt, másrészt anyagilag is jobban jársz, ha megveszel egy zacskó csicseriborsót (30-50 dkg) és magad főzöd meg. Én néha 2 napig is áztatom (ilyenkor beteszem inkább a hűtőbe), és ha a só mellé egy fél teáskanálnyi szódabikarbónát is teszek a főzővizébe, hamarabb megpuhul. Fajtától függően változó lehet a főzési idő.
Sok sikert!

Prixi
B Prixi / Prixi Sat, 2012-01-14 22:40

Az a kérdésem, hogy akkor is az 1. pontban leírtak szerint kell eljárni, ha konzerv csicseriborsót használunk?

386
quinoa 25 dkg
csicseriborsó 10 dkg
paradicsom 2 db
zöldpaprika 1 db
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 2 gerezd
mazsola 1 marék
zöldborsó 50 g
kesudió 10 g
bazsalikom 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 0.5 csokor
csípős fűszerpaprika 1 késhegynyi