Karibi kókusztorta NapsütötteVidékünkön konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NapsütötteVidékünkön
![Karibi kókusztorta NapsütötteVidékünkön konyhájából](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/qD/xL/karibi-kokusztorta-napsutottevidekunkon-konyhajabol.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=cdeb3e4bebd2a9c6ae450b96f7d39866)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 26% Zsír
tészta
-
18g vaj125 kcal
-
18g cukor68 kcal
-
17g tojás21 kcal
-
18g finomliszt64 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
33 kcal
-
3g kókuszkrém10 kcal
krém
-
28g porcukor108 kcal
-
11g vaj75 kcal
-
5g kókuszkrém15 kcal
-
10g lekvár/ dzsem28 kcal
tetejére
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
2g pekándió14 kcal
-
2g törökmogyoró13 kcal
-
6 kcal
-
2g mazsola6 kcal
-
2g kókuszchips13 kcal
-
10g fehér csokoládé54 kcal
Összesen
708
kcal
- 4% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 26% Zsír
tészta
-
175g vaj1255 kcal
-
175g cukor677 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
175g finomliszt637 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
30g kókuszkrém99 kcal
krém
-
280g porcukor1084 kcal
-
105g vaj753 kcal
-
45g kókuszkrém149 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
tetejére
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
20g pekándió138 kcal
-
20g törökmogyoró126 kcal
-
64 kcal
-
20g mazsola60 kcal
-
20g kókuszchips132 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
Összesen
7075
kcal
- 4% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 26% Zsír
tészta
-
10.9g vaj78 kcal
-
10.9g cukor42 kcal
-
10.3g tojás13 kcal
-
10.9g finomliszt40 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
3.1g kókuszreszelék21 kcal
-
1.9g kókuszkrém6 kcal
krém
-
17.5g porcukor68 kcal
-
6.6g vaj47 kcal
-
2.8g kókuszkrém9 kcal
-
6.3g lekvár/ dzsem17 kcal
tetejére
-
6.3g étcsokoládé34 kcal
-
1.3g pekándió9 kcal
-
1.3g törökmogyoró8 kcal
-
1.3g kandírozott ananász4 kcal
-
1.3g mazsola4 kcal
-
1.3g kókuszchips8 kcal
-
6.3g fehér csokoládé34 kcal
Összesen
442
kcal
- 4% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 40.4 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 132 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.9 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 26 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
708
kcal
- 4% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 62.7 g
Zsír
-
Összesen 403.9 g
-
Telített zsírsav 249 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 111 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 1171 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2850.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 134 mg
-
Kálcium 541 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 372 mg
-
Foszfor 1318 mg
-
Nátrium 445 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 839.1 g
-
Cukor 646 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 260.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2160 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 185 micro
-
Kolin: 563 mg
-
Retinol - A vitamin: 2120 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 481 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 798 micro
Összesen
7075
kcal
- 4% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 178.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.4 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 16.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 133 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
442
kcal
Hozzávalók
tészta
-
175 g vaj
-
175 g cukor
-
3 db tojás
-
175 g finomliszt
-
1.5 teáskanál sütőpor
-
0.5 teáskanál szerecsendió
-
50 g kókuszreszelék
-
2 ek kókuszkrém
krém
-
280 g porcukor
-
105 g vaj
-
3 ek kókuszkrém
tetejére
-
100 g étcsokoládé
-
20 g pekándió
-
20 g törökmogyoró
-
20 g kandírozott ananász
-
20 g mazsola
-
20 g kókuszchips
-
100 g fehér csokoládé
Elkészítés
tészta
- A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Kettő 20 cm átmérőjű tortaformát kenjünk át vajjal, majd béleljük ki sütőpapírral. Gyakorlottabbak készíthetik egyben is, tortavágókés használatával.
- 175 g vajat öntsünk egy tálba, majd keverjük hozzá a cukrot és a tojásokat. A lisztet keverjük el a sütőporral és a szerecsendióval, és öntsük ezt is hozzá. Végül a kókuszreszeléket, valamint 2 ek. kókuszkrémet keverjük a masszához, így egy sima tésztát fogunk kapni.
- A tésztát osszuk el a két tortaformába, tetejét lapítsuk simára, és az előmelegített sütőben süssük 25 percig, amíg egy aranysárga színt kap, illetve ha az ujjunkkal megnyomjuk, feszes marad. Hagyjuk 5 percig hűlni a tésztákat a formákban.
- A porcukrot a többi vajjal és kókuszkrémmel keverjük simára. Az ananászlekvárral kenjük meg mindkét tésztalap tetejét. A krémnek kicsivel többet, mint a felét kenjük az első tortalapra, a többit a torta tetejére, majd tegyük hűtőbe, és várjunk, amíg teljesen kihűl.
- Az étcsokoládét olvasszuk fel, majd spatula segítségével vigyük fel a torta oldalára, illetve tetejére, ezt követően a tetejét azonnal szórjuk meg a csonthéjasokkal, kandírozott gyümölcsökkel, mazsolával, hogy megszilárduljon a csokoládéban. Utolsó műveletként csorgassuk a fehér csokoládét a torta tetejére, így egy csíkozással díszített tortát kapva.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2317
- Feltöltés dátuma: 2017. június 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
![Karibi kókusztorta NapsütötteVidékünkön konyhájából](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/users/RP/yk/5oNI1cn0KM9mjH3yM6qsDxaNY6sY4LSo8Z4CHZQb.png?p=lqip-1%3A1&s=d554ac4dbff931e71dda5e5ec6c10b98)
NapsütötteVidékünkön
173 recept
Napfényes, nyári napokra ajánlom ezt a tortát, ami kitűnő befejezőfogásként koronázhatja meg az étkezésünket.