Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nosalty Mandulatej alapanyag

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium

TOP Vitaminok

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
1 g

zsír

Összesen:
1.5 g
Telített zsírsav:
0.3 g

ásványi anyagok

Összesen:
40 mg
Nátrium:
40 mg

szénhidrát

Összesen:
5.2 g
Élelmi rost :
1.6 g
alapanyag kategóriák

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

escabax
Escabax / escabax Sat, 2012-05-19 10:58

Hogy pontosak legyünk a tejben nem csak kazein van, és így a tejfehérje-allergia nem csak a kazeinre való allergia lehet hanem. pl. laktalbumin allergia is lehet (és még van elég sokféle fehérje a tejben).

ljudmila
ljudmila Fri, 2012-05-18 14:59

Egyszer s mindenkorra: olyan, hogy tejallergia, olyan nincsen. Van tejfehérje-allergia, vagyis a kazeinre való allergia, és van a laktózérzékenység, ami nem is allergia, hanem étel-intolerancia, mert a szervezet nem tudja lebontani a laktózt. Az allergia pedig egy túlzott immunreakció. Legyünk pontosak, mert a különbség jelentős.

escabax
Escabax / escabax Sat, 2012-04-21 16:02

A leírásban akad némi probléma: a mandula nem tartozik a gabonafajtákhoz, így nem is készíthető belőle "gabonatej".

A "kizárólag növényi alapú tej" elnevezés jobb lenne.