levesek raguleves

Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Tárkonyos csirkeraguleves (Tárkonyos raguleves 3.)

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

60perc

Összesen

80perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
60g sárgarépa

22 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
45g karalábé

9 kcal
40g zeller

14 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
75g zöldborsó

61 kcal
1g tárkony

2 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
10g citromlé

2 kcal
10g leveskocka

33 kcal
2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 407 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
180g karalábé

36 kcal
160g zeller

58 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
300g zöldborsó

243 kcal
3g tárkony

9 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
40g citromlé

9 kcal
40g leveskocka

134 kcal
9g petrezselyem

3 kcal

Összesen 1632 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

12g csirkemellfilé

14 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
12.8g sárgarépa

5 kcal
9.6g fehérrépa

6 kcal
9.6g karalábé

2 kcal
8.6g zeller

3 kcal
9.1g vöröshagyma

3 kcal
16g zöldborsó

13 kcal
0.2g tárkony

0 kcal
16g főzőtejszín

21 kcal
2.1g citromlé

0 kcal
2.1g leveskocka

7 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal

Összesen 85 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
19.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2366.4 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
177 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
388 mg
Nátrium
1690 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
345 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
564 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
87 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
1872 micro
β-karotin
4899 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
2123 micro

Összesen 407 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
88.8 g

Zsír

Összesen
76.9 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
269 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9465.5 g
Cink
9 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
709 mg
Vas
10 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
1554 mg
Nátrium
6760 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
154.8 g
Cukor
62 mg
Élelmi rost
41 mg

VÍZ

Összesen
1380 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2256 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
295 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
347 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
459 micro
Kolin:
386 mg
Retinol - A vitamin:
305 micro
α-karotin
7490 micro
β-karotin
19596 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
8492 micro

Összesen 1632 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
505.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
361 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
73.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
400 micro
β-karotin
1047 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
454 micro

Összesen 85 kcal

Nosalty kipróbálta
Népszerű recept
Kiemelt recept
vasárnap,2013-09-22 22:00 Legnézettebb receptje
2017
Heti menü: a zamatos magyaros fogások hete

2016
Heti menü: örök kedvenc magyaros fogások

2016
Heti menü: krémes főzelékek + isteni kelt tészták

2015
Heti menü: rakottas egytálételek

2015
Heti menü: A magyar konyha bűvöletében

2014
Heti menü: minél egyszerűbben!

2011
Heti menü: hangolódás az ünnepekre

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
3 ek napraforgó olaj
3 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
1 kis db karalábé
1 kis db zeller
1 nagy db vöröshagyma
30 dkg zöldborsó
1 ek tárkony (ízlés szerint)
3 dl főzőtejszín
1 citromból nyert citromlé
4 db leveskocka (erőleves)
3 ek petrezselyem

Elkészítés

A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk.
Egy jó nagy lábosban felhevítjük az olajat, rádobjuk a húst és fehéredésig pirítjuk.
A zöldségeket felkockázzuk és a húshoz adjuk. (Személy szerint a répán kívül minden zöldséget egészben szoktam hagyni és miután kész a leves, kihalászom őket az egészben hagyott hagymával együtt.)
Hozzáadjuk a tárkonyt, az erőleveskockákat és a szárított petrezselymet, majd felöntjük vízzel.
Forrás után, fedő alatt, takaréklángon addig főzzük, míg minden megpuhul. Amikor már majdnem puha a többi zöldség, akkor adjuk hozzá a zöldborsót a leveshez.
Egy kis tálba öntjük a tejszínt, és rámerünk 3-4 merőkanál levest, simára keverjük és a leveshez adjuk.
Jól megkavarjuk az egészet és még egy kis tárkonyt morzsolunk bele.
Amikor újra forr, belecsavarjuk a citrom levét.

Receptkönyvben: 7176
Tegnapi nézettség: 370
7 napos nézettség: 3866
Össznézettség: 3161204
Feltöltés dátuma: 2009. július 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - raguleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17519 recept

Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs benne, de így is nagyon finom es laktató. Meleg, nyári estéken hidegen szoktuk enni:).