Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rozsos magos kenyér recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Foszfor
Cink
Magnézium

TOP Vitaminok

Folát B3 E K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
12.3 g

zsír

Összesen:
7.2 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
2 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Kalcium:
107 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
101 mg
Foszfor:
277 mg
Kálium:
388 mg
Nátrium:
376 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
62.1 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
10 g

víz

Összesen:
50.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
60 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
3 µg
C vitamin:
0 mg
A vitamin (RAE):
5 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 12 adag *

fehérje

Összesen:
147.1 g

zsír

Összesen:
86.8 g
Telített zsírsav:
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
32 g
Koleszterin:
26 mg

ásványi anyagok

Összesen:
15.1 g
Kalcium:
1278 mg
Vas:
40 mg
Magnézium:
1210 mg
Foszfor:
3315 mg
Kálium:
4650 mg
Nátrium:
4515 mg
Cink:
39 mg
Réz:
6 mg
Mangán:
25 mg
Szelén:
151 µg

szénhidrát

Összesen:
745.3 g
Összes cukor:
64 g
Élelmi rost :
117 g

víz

Összesen:
610.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
8 mg
B6 vitamin:
3 mg
Összes folát:
714 µg
E vitamin:
16 mg
K vitamin:
43 µg
C vitamin:
1 mg
A vitamin (RAE):
56 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8.3 g

zsír

Összesen:
4.9 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
1 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
73 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
68 mg
Foszfor:
187 mg
Kálium:
264 mg
Nátrium:
254 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
42.1 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
34.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
41 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
3 µg
C vitamin:
0 mg
A vitamin (RAE):
3 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Torma
Torma / Torma Sun, 2013-03-24 03:07

Szia Vass :) nekem is a rusztikus jutott eszembe...SZÈPEK!!!
A fiadnak pizzát a fagyasztóban hagytál? :))) minden jó van ebben a kenyérben !!!!szuper vagy! Üdv, Torma :)

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Mon, 2013-03-25 19:17

Szia Torma!
Képzeld, szégyen szemre a közértbe kellett menniük kenyeret venni. Na de itthon vagyok, felpörgök és jön a többi recept.Üdv: Vass

Torma
Torma / Torma Tue, 2013-03-26 03:54

Akkor hamar elfogyott, amit Te sutottel, ami jo jel :))) jöhetnek a következő receptek! Benezek a blogodra is, egy ideje nem volt idom. Kellemes hetet, T:)

Torma
Torma / Torma Wed, 2013-03-27 03:43

Vasska, remelem nem volt komoly baj; epulj fel gyorsan!Email-em a szakacs oldalamon, ha barmikor akarsz irni bovebben. MINDEN jot, puszi, olelessel, Torma :)

Fahéj
Fahéj / Fahéj Sat, 2013-03-23 12:17

Nagyon szép rusztikusak! Mint a mesében. :) Tetszenek nagyon. És tényleg áldás a tésztának egy kis joghurt, én is így tapasztaltam.
Üdv: Fahéj

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Mon, 2013-03-25 19:18

Köszönöm szépen. Tudom, te is szereted a joghurtot, de hát finom is az. Egyáltalán nem volt zavaró, vagy nehézkes a sok mag a kenyérben miatta. Üdv: Évi néni

347
rozsliszt 20 dkg
rozsliszt 30 dkg
tönkölybúza liszt 30 dkg
rozspehely 5 dkg
búzacsíra 3 ek
tökmag 6 dkg
szezámmag 6 dkg
víz 3 dl
tej 1.5 dl
joghurt 2 dl
méz 1 ek
1 ek
friss élesztő 3.5 dkg
napraforgó olaj 2 ek
víz 1 ek
tej 1 ek
tönkölybúza liszt 2 evőkanál