húsételek fasírt

Rizsfasírt

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Fahéj

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír

63g rizs

224 kcal
13g füstölt szalonna

82 kcal
115g újhagyma

22 kcal
13g füstölt-főtt tarja

23 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
28g tojás

35 kcal
14g zsemle

37 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 1093 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír

250g rizs

895 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
460g újhagyma

88 kcal
50g füstölt-főtt tarja

90 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
110g tojás

138 kcal
54g zsemle

147 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 4364 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír

17.7g rizs

64 kcal
3.5g füstölt szalonna

23 kcal
32.6g újhagyma

6 kcal
3.5g füstölt-főtt tarja

6 kcal
5.7g sárgarépa

2 kcal
7.8g tojás

10 kcal
3.8g zsemle

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
7.1g zsemlemorzsa

28 kcal
18.1g napraforgó olaj

160 kcal

Összesen 309 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
78.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
935.4 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
141 mg
Vas
6 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
503 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
80.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
113.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
222 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
151 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
238 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
619 micro
β-karotin
1887 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
961 micro

Összesen 1093 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
63.3 g

Zsír

Összesen
315.7 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
141 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
102 g
Koleszterin
405 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3741.8 g
Cink
8 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
564 mg
Vas
24 mg
Magnézium
197 mg
Foszfor
820 mg
Nátrium
2011 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
322.5 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
455.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
889 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
108 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
603 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
953 micro
Kolin:
331 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
7549 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
3842 micro

Összesen 4364 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265.6 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
40 mg
Vas
2 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
143 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
32.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
176 micro
β-karotin
536 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
273 micro

Összesen 309 kcal

Kiemelt recept
2014
Heti menü: köszöntsük finom ízekkel 2015-öt!

Hozzávalók

25 dkg rizs (főtt)
5 dkg füstölt szalonna
5 db újhagyma (vagy 1 kis fej vöröshagyma)
5 dkg füstölt-főtt tarja
1 közepes db sárgarépa
2 db tojás
1 db zsemle (száraz)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
10 dkg zsemlemorzsa
3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Elkészítés

Nagyon apróra vágjuk a szalonnát, és zsírjára sütjük.
Hozzátesszük a szintén apróra vágott hagymát, a nagy lyukú reszelőn lereszelt sárgarépát, és megdinszteljük. Mindezt a rizshez adjuk.
A tojásokat felverjük, és azt is a rizshez adjuk. A száraz szemlét vagy hozzáreszeljük vagy tejben megáztatjuk, kicsavarjuk, és úgy adjuk a rizshez. Finoman sózzuk, borsozzuk, aprított petrezselyemzölddel megszórjuk, és az egészet jól összedolgozzuk, de azért vigyázunk, hogy a rizsszemek egyben maradjanak.
Kis gombócokat formázunk a masszából, kicsit ellapítjuk, zsemlemorzsában megforgatjuk.
Forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.
Papírtörlőre tesszük, ami a felesleges olajat magába szívja.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 605
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 50790
Feltöltés dátuma: 2012. május 07.

Ajánló

Magában, valami mártogatóssal is el tudom képzelni. Sőt, akár köretnek is sült húsok mellé.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - fasírt

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- maradékból:
  - maradék rizsből és tésztából
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Fahéj 288 recept

Nem kell mindig hús, nem kell mindig hús, legyen inkább főzelék! -hallom sokszor, de ha nem hús, akkor mi legyen a főzelék mellé a feltét? Mondjuk, a tegnapról maradt főtt rizs álruhába bújtatva. Olyan finom, mintha direkt ennek készült volna.