6 főbűn torta Raj Rácheltől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 39% Zsír
A tésztához
-
40g barna cukor152 kcal
-
19g vaj137 kcal
-
20g olívaolaj177 kcal
-
46g tojás58 kcal
-
42g finomliszt152 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g tej22 kcal
-
7g citromlé1 kcal
A krémhez
Összesen
1541
kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 39% Zsír
A tésztához
-
240g barna cukor912 kcal
-
115g vaj825 kcal
-
120g olívaolaj1061 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
240g tej134 kcal
-
40g citromlé9 kcal
A krémhez
Összesen
9253
kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 39% Zsír
A tésztához
-
9.5g barna cukor36 kcal
-
4.6g vaj33 kcal
-
4.8g olívaolaj42 kcal
-
10.9g tojás14 kcal
-
9.9g finomliszt36 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
-
9.5g tej5 kcal
-
1.6g citromlé0 kcal
A krémhez
Összesen
367
kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 116.3 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 324 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 626.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 222 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.1 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 617 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 140 mg
-
Retinol - A vitamin: 607 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 211 micro
Összesen
1541
kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 101.6 g
Zsír
-
Összesen 697.9 g
-
Telített zsírsav 272 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 210 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 1943 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3756.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 169 mg
-
Kálcium 1022 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 131 mg
-
Foszfor 1082 mg
-
Nátrium 1334 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 648.8 g
-
Cukor 431 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 335.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3705 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 31 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 108 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 839 mg
-
Retinol - A vitamin: 3642 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 767 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1268 micro
Összesen
9253
kcal
- 6% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 27.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 149.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 13.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
367
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
240 g barna cukor
-
115 g vaj
-
120 ml olívaolaj
-
5 db tojás
-
250 g finomliszt
-
1 tk sütőpor
-
1 tk szódabikarbóna
-
0.5 tk szegfűszeg
-
0.5 tk gyömbér
-
1 tk szerecsendió
-
0.5 teáskanál szegfűbors
-
2 tk fahéj
-
1 csipet só
-
240 ml tej
-
1 citromból nyert citromlé
A krémhez
Elkészítés
A tésztához
- A piskótához a vajat a barna cukorral habosra verjük, hozzáadjuk lassan az olívaolajat, majd egyenként a tojásokat.
- A szárazanyagokat összekeverjük alaposan. A tejbe belecsorgatjuk a citrom levét, és picit állni hagyjuk. Először a lisztes keveréket, majd a citromos tejet is hozzáadjuk a tojásos masszához.
- Kikent, sütőpapíros formában 180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig, tűpróbáig sütjük. (Süthetjük két formában is.)
- A krémhez habosra verjük a vajat a sajtkrémmel. Hozzáadjuk a barna cukrot, vaníliát, fahéjat, és tovább verjük. A végén adjuk hozzá a porcukrot, és így verjük még egy kis ideig.
- A piskótát kifordítjuk a formából, felvágjuk. Megvárjuk, amíg egészen kihűl, és a krémmel megtöltjük. Élővirággal, gyümölccsel díszítjük..
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4395
- Feltöltés dátuma: 2018. december 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nosalty
1491 recept
Nagyon fűszeres, szuperédes torta, amit mindenki imádni fog.