Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csorba 3. - húsgombóccal recept

hozzászólások (20)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Cink

TOP Vitaminok

B12 B6 K A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
23.9 g

zsír

Összesen:
16.4 g
Telített zsírsav:
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
98 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.4 g
Kalcium:
88 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
52 mg
Foszfor:
333 mg
Kálium:
730 mg
Nátrium:
177 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
34 µg

szénhidrát

Összesen:
25 g
Összes cukor:
7 g
Élelmi rost :
4 g

víz

Összesen:
205.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
70 µg
B12 Vitamin:
4 µg
E vitamin:
2 mg
A vitamin (RAE):
386 µg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
37 µg
C vitamin:
34 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
143.3 g

zsír

Összesen:
98.3 g
Telített zsírsav:
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
14 g
Koleszterin:
589 mg

ásványi anyagok

Összesen:
8.4 g
Kalcium:
531 mg
Vas:
22 mg
Magnézium:
323 mg
Foszfor:
2011 mg
Kálium:
4383 mg
Nátrium:
1064 mg
Cink:
26 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
207 µg

szénhidrát

Összesen:
150.1 g
Összes cukor:
35 g
Élelmi rost :
26 g

víz

Összesen:
1235.1 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
4 mg
Összes folát:
420 µg
B12 Vitamin:
23 µg
E vitamin:
14 mg
A vitamin (RAE):
2313 µg
D vitamin:
2 µg
K vitamin:
221 µg
C vitamin:
208 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8.2 g

zsír

Összesen:
5.6 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
33 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
30 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
17 mg
Foszfor:
113 mg
Kálium:
251 mg
Nátrium:
61 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
11 µg

szénhidrát

Összesen:
8.6 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
70.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
23 µg
B12 Vitamin:
1 µg
E vitamin:
1 mg
A vitamin (RAE):
131 µg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
13 µg
C vitamin:
12 mg

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Csorbusz
Csorbusz / Csorbusz Thu, 2017-09-07 15:12

Nagyon finom leves, én már többször elkészítettem. Idén volt alkalmam Erdélyben tölteni a szabadságomat és megkóstoltam az ottani csorba levest. Igaz, az sima csirkemell hússal volt, de ugyanez az ízvilág köszönt vissza. Fel is kiáltottam meglepetésemben, hogy "jééé, én ugyanilyet szoktam csinálni" :)

Szorgos Méhecske
Szorgos Méhecske / Szorgos Méhecske Fri, 2017-01-27 14:09

Nagymamám recepjére emlékeztet Ő télen még savanyúkáposztát is tesz bele és lestyán helyett 2-3 szál rozmaringot. Imádom! :)
Biztosan elkészitem, lehet még ma!

Frannie
Frannie Mon, 2015-01-26 10:04

Férjem erdélyi és anyósom gyakran főz csorbalevest húsgombóccal, így kicsit féltem, milyen lesz, de végül annyira finom lett, hogy még a finnyás húgom is kétszer szedett belőle! Szuper recept, szerintem nagy családi ebédek alkalmával gyakran elkészítem majd. Köszi szépen :)

jade62
jade62 Sun, 2013-08-11 09:24

Családi kedvenc lett, sőt már a kolléganőm is elkérte a receptet, azóta náluk is gyakran készül ez. Pedig a férje eléggé válogatós, de ezt követeli. :)

korall1
Korall / korall1 Tue, 2011-12-20 09:45

Nagyon finom lett, a húsgombóc íze gyerekkoromra emlékeztetett. Nagymamám csinált ilyent,csak ő savanyú káposztalében főzte ,úgy emlékszem csak répával.Úgy is hívták :"káposztalé leves":-)Mindig disznóvágás után készítette.Még egyszer köszi!

lizzi
lizzi / lizzi Tue, 2011-12-20 11:20

Örülök ,hogy ízlett ,szívesen a receptet!!
Hú, az a leves nagyon finom ,nálunk Erdélyben még a sertés eszét is belefőzték,ott ,,eszes leves" volt a neve,én is imádtam!!
Boldog Karácsonyt neked!!!

korall1
Korall / korall1 Sun, 2011-12-18 11:56

Szia!A csorba egy igazán finom leves , de húsgombóccal még én sem ettem. Ki fogom póbálni! A rizst nem kell előfőzni ?

lizzi
lizzi / lizzi Sun, 2011-12-18 12:38

Szia korall1!
nem, a rizst nem kell előfőzni ,megfő a levesben!:) sok sikert hozzá!!!
Üdv:Lizzi

Redy28
Redy / Redy28 Mon, 2011-08-01 21:05

Elkészült, aratott. Mármint sikert, az egész családban! Kedvenc levesek közé besorolva.
Csodás volt a lestyánnal és a citromlével.
Köszönjük!
Edit

lizzi
lizzi / lizzi Tue, 2011-08-02 22:07

Redy28!
Örülök,hogy ,,arattál" vele:)Szívesen!
Holnap nálunk is újra készül egy nagy adag!

lizzi
lizzi / lizzi Mon, 2011-03-07 11:58

pufinlekvár köszönöm a dicséretet!
sok sikert hozzá és írd majd meg hogy ízlett?:)

tucsike
tucsike Sun, 2011-03-06 17:50

Havonta főzök csorbát, de még darált hússal sohasem csináltam. Ki fogom próbálni, mert az alap -leves marad, de mégis más lett.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-03-06 17:34

Valóban finom leves. Fűszeres, pikáns, tápláló. Érdemes kipróbálni. Nálunk is a kedvencek között szerepel.

pufinlekvár
pufinlekvár / pufinlekvár Sun, 2011-03-06 15:47

Nagyon ígéretes a levesed, de én a tálalás ötletessége miatt szeretnék gratulálni. Nagyon leleményesen állítottad be a textilt, és a tányért, hogy összhangban legyen.
Gratula érte, a levest pedig meg fogom főzni.

342
darált marhahús 0.5 kg
tojás 1 db
1 csipet
bors 1 csipet
fokhagyma 3 gerezd
rizs 5 dkg
vöröshagyma 1 db
napraforgó olaj 3 ek
sárgarépa 3 db
petrezselyem 5 szál
karalábé 1 kis db
zeller 1 kis db
zöldborsó 20 dkg
tejföl 2 dl
finomliszt 2 evőkanál
lestyán 0 ízlés szerint
babérlevél 0 ízlés szerint
citromlé 1 ek
bors 0 ízlés szerint