Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Bújtatott karfiol recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kalcium
Kálium

TOP Vitaminok

C Folát A B12

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
18.9 g

zsír

Összesen:
31.7 g
Telített zsírsav:
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
333 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.6 g
Kalcium:
298 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
40 mg
Foszfor:
281 mg
Kálium:
688 mg
Nátrium:
249 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
28 µg

szénhidrát

Összesen:
23.3 g
Összes cukor:
12 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
262.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
62 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
112 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
25 µg
A vitamin (RAE):
319 µg
B12 Vitamin:
1 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
75.4 g

zsír

Összesen:
126.7 g
Telített zsírsav:
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
10 g
Koleszterin:
1334 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.2 g
Kalcium:
1193 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
162 mg
Foszfor:
1121 mg
Kálium:
2754 mg
Nátrium:
1003 mg
Cink:
6 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
113 µg

szénhidrát

Összesen:
93.2 g
Összes cukor:
44 g
Élelmi rost :
14 g

víz

Összesen:
1050 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
251 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
7 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
451 µg
E vitamin:
9 mg
K vitamin:
102 µg
A vitamin (RAE):
1278 µg
B12 Vitamin:
4 µg
D vitamin:
7 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.3 g

zsír

Összesen:
5.5 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
58 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
52 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
7 mg
Foszfor:
49 mg
Kálium:
120 mg
Nátrium:
43 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
4 µg

szénhidrát

Összesen:
4 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
45.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
10 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
19 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
55 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

horvathreka
horvathreka / horvathreka Sun, 2013-10-27 07:58

A tojás illik hozzá? Nem tudom elképzelni, de attól biztos finom. Ma ebédre szeretném kipróbálni. Köretnek mit lehet mellé adni? Kenyér? Krumpli?

nyultanti
nyultanti / nyultanti Mon, 2013-10-28 08:14

Mi nem szoktunk köretet enni hozzá, ez tulajdonképpen egy egytálétel, de kinek, hogy tetszik. A tojás nagyon finom benne, hiszen valamennyi hozzávalóhoz illik szerintem.

horvathreka
horvathreka / horvathreka Mon, 2013-10-28 08:25

Elkészítettem végül recept szerint (bár a fokhagyma és tejföl mennyiségét megemeltem, hogy szaftosabb legyen.), de csak fél adagból. Sültkrumplit készítettem hozzá, így nagyon ízlett. Krumpli nélkül nem biztos, hogy ugyanígy bejött volna :).

orsikaa5
orsikaa5 Thu, 2013-08-29 16:45

mi a holnapi ebédnél leteszteljük, hogy milyen finom...! ;)

orsikaa5
orsikaa5 Sat, 2013-08-31 16:44

Kisebb átalakítással, de elkészült. És így is nagyon finom lett! :) Máskor is el fogom készíteni (és legközelebb az eredeti receptet követem majd)!

446
karfiol 1 kg
paradicsom 4 közepes db
főtt tojás 4 db
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 1 csipet
tejföl 1 dl
napraforgó olaj 1 ek
vaj 5 dkg
tej 4 dl
finomliszt 2 púpozott ek
sajt 5 dkg
tojássárgája 1 db