alapanyagok húsok, belsőségek sertés

Sertésköröm

Alacsony kalóriatartalom
Sertésköröm

Leírás

A sertésköröm a disznó bontásában nem csak a körmöket jelenti. A hentes egy egyenes vágással hasít a körmök között a csülök első ízesüléséig, majd leválasztja a harmadik körmöt is. A sertés körme jó példa arra, hogy eleink milyen jól kigondolták a sertés felhasználását. A körmöt belefőzhetjük pacalba, tehetjük kocsonyába, kiránthatjuk vagy körömpörköltet csinálhatunk belőle. Zsírtartalma miatt fogyókúrázók kerüljék!

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben, hosszabb időre mélyhűtőben.

100g Sertésköröm

fehérjetartalom

23.16 g

zsírtartalom

88010.951 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

64.99 g

gramm sertésköröm?

Top ásványi anyagok

Nátrium

132 mg

Foszfor

75 mg

Kalcium

70 mg

Magnézium

6 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.053 g

Niacin - B3 vitamin

1.13 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.303 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.106 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

23.16 g

Zsír

telített zsírsav

3.57 g

egyszeresen telített zsírsav

6.289 g

többszörösen telített zsírsav

1.092 g

koleszterin

88 g

ásványi anyagok

Kalcium

70 mg

Vas

0.58 mg

Magnézium

6 mg

Foszfor

75 mg

Nátrium

132 mg

Cink

0.76 mg

Réz

0.07 mg

Szelén

23.3 µg

szénhidrát

víz

64.99 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.026 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.106 mg

Niacin - B3 vitamin

1.13 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.303 mg

Folát

10 µg

E vitamin

0.02 mg

B12 vitamin

0.52 µg

B6 vitamin

0.053 g

76 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 recept segítségével megmutatjuk, hogy a jénai nem csak egy béna üvegtál
Grillezz!

3 recept segítségével megmutatjuk, hogy a jénai nem csak egy...

Biztos sokunk konyhájában lakik egy masszív, mégis törékenynek tűnő, sokszínűen bevethető, mégis unalmasnak ható, kiváló kulináris adottságokkal rendelkező, mégis gyakran lenézett üvegedény, amit jénainak hívnak. De mégis mik ezek a kettős érzések a tállal kapcsolatban, és hogyan lehetne őket eloszlatni? Talán a legjobb út a megismerés felé néhány egyszerű, de nagyszerű recepten keresztül vezet? Egy próbát mindenképpen megér!

4 konyhai maradék, amelytől megerősödik a levendulád
Grillezz!

4 konyhai maradék, amelytől megerősödik a levendulád

A levendula az egyik legnépszerűbb évelő növény itthon, amely feltűnő megjelenésének és jól ismert illatának köszönhetően megragadja a szemünket és az orrunkat is. Akad azonban néhány konyhai maradék, amivel még pompásabbá és erősebbé teheted ezt a kedvelt virágot.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept