alapanyagok felvágottak, húskrémek sonkák

Prosciutto

Alacsony kalóriatartalom
Prosciutto

Leírás

Sóval tartósított, levegőn szárított, érlelt olasz sonka. Legkiválóbb a prosciutto di Parma, azaz pármai sonka, mely érésének minimum 10-12 hónap kell, de ennél sokkal tovább is érlelődhet. A pármai sonka, a parmezán sajthoz hasonlóan, eredetvédett, DOC termék. Felszolgálható előételként friss kenyérrel, sárgadinnyével vagy fügével, de számtalan főfogásnak is a szereplője. A szeletek hajszálvékony mivoltának oka, hogy a sonka csak így tudja kibontani teljes aromáját.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Gyári csomagolásban, hűtőben. Felbontás után néhány napon belül fogyasszuk el.

100g Prosciutto

fehérjetartalom

32 g

zsírtartalom

35003 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm prosciutto?

Top ásványi anyagok

Nátrium

2036 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

32 g

Zsír

telített zsírsav

3 g

koleszterin

35 g

ásványi anyagok

Nátrium

2036 mg

szénhidrát

vitaminok

74 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 recept segítségével megmutatjuk, hogy a jénai nem csak egy béna üvegtál
Grillezz!

3 recept segítségével megmutatjuk, hogy a jénai nem csak egy...

Biztos sokunk konyhájában lakik egy masszív, mégis törékenynek tűnő, sokszínűen bevethető, mégis unalmasnak ható, kiváló kulináris adottságokkal rendelkező, mégis gyakran lenézett üvegedény, amit jénainak hívnak. De mégis mik ezek a kettős érzések a tállal kapcsolatban, és hogyan lehetne őket eloszlatni? Talán a legjobb út a megismerés felé néhány egyszerű, de nagyszerű recepten keresztül vezet? Egy próbát mindenképpen megér!

4 konyhai maradék, amelytől megerősödik a levendulád
Grillezz!

4 konyhai maradék, amelytől megerősödik a levendulád

A levendula az egyik legnépszerűbb évelő növény itthon, amely feltűnő megjelenésének és jól ismert illatának köszönhetően megragadja a szemünket és az orrunkat is. Akad azonban néhány konyhai maradék, amivel még pompásabbá és erősebbé teheted ezt a kedvelt virágot.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept