Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Trüffelkrémes csokitorta recept

hozzászólások (44)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Vas
Kálium

TOP Vitaminok

A Folát E K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
8 g

zsír

Összesen:
40.9 g
Telített zsírsav:
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
109 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.8 g
Kalcium:
86 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
89 mg
Foszfor:
202 mg
Kálium:
356 mg
Nátrium:
76 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
7 µg

szénhidrát

Összesen:
44.9 g
Összes cukor:
25 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
32.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
23 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
216 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
5 µg
C vitamin:
0 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 10 adag *

fehérje

Összesen:
80.3 g

zsír

Összesen:
409.3 g
Telített zsírsav:
222 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
130 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
28 g
Koleszterin:
1087 mg

ásványi anyagok

Összesen:
8.2 g
Kalcium:
853 mg
Vas:
38 mg
Magnézium:
908 mg
Foszfor:
2030 mg
Kálium:
3569 mg
Nátrium:
752 mg
Cink:
15 mg
Réz:
7 mg
Mangán:
9 mg
Szelén:
80 µg

szénhidrát

Összesen:
448.9 g
Összes cukor:
262 g
Élelmi rost :
46 g

víz

Összesen:
329.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
235 µg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
2162 µg
E vitamin:
26 mg
D vitamin:
7 µg
K vitamin:
49 µg
C vitamin:
2 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
6.2 g

zsír

Összesen:
31.3 g
Telített zsírsav:
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
83 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.6 g
Kalcium:
65 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
69 mg
Foszfor:
154 mg
Kálium:
272 mg
Nátrium:
58 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
34.4 g
Összes cukor:
20 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
25.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
17 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
166 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
4 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (44)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

magyarsi
magyarsi Mon, 2012-10-01 11:31

Szülinapi tortának csináltam meg. Tökéletes lett, brutál tömény csokis. :)

Vicus1966
Vicus1966 Mon, 2012-08-13 14:37

Kedves Samy!

Nagyon jó ez a recept és gyorsan elkészíthető!Köszönöm!
Megsütöttem egy 12 éves kislány szülinapjára,nagy sikere volt!
Csak mandula helyett dióval készítettem,de tökéletesre sikerült így is!
Mindenkinek csak ajánlani tudom!

Üdv.:Vicus

maya90
maya90 Sat, 2012-04-14 21:03

Kedves Samy! Engem is érdekelne, hogy hány cm tortaformában sütötted, mert barátomnak szeretném megsütni. Köszi!

oloni
oloni / oloni Sat, 2012-03-10 10:35

Szia! Nagyon jól hangzik úgyhogy a nővérem születésnapjára biztos elkészítem a jövő héten :) Csak annyi kérdésem lenne, hogy hány cm-es formában sütötted? Nekem csak egy 26-os van itthon nem tudom túl nagy-e vagy kicsit :)
Előre is köszi a választ!

Tari Lili
Tari Lili Sun, 2011-11-13 14:07

Biztosan nagyon finom,el szeretném készíteni,de a hozzávalóknál nincs szó kekszmorzsáról.Megirnád a mennyiséget?Köszi

Samy
Samy / Samy Fri, 2011-11-18 10:14

Kedves Lili, ott van :) a darált keksz a kekszmorzsa ;). Üdv, Samy

Tari Lili
Tari Lili Fri, 2011-11-18 11:38

Kedves Samy ,ne haragudj,de én még mindig nem látom sem a hozzávalóknál,sem az elkészítésnél a kekszmorzsa mennyiségét.Várom válaszodat!Üdv.Lili

Samy
Samy / Samy Fri, 2011-11-18 11:41

Ha lescrollozol ott van. :) 75gramm keksz durvára darálva.

kackac
kackac Wed, 2011-08-24 15:21

Kedves Samy! Meg tudnád írni, 300 g tejszín hány dl-nek felel meg? Előre is köszi! :)

Samy
Samy / Samy Thu, 2011-08-25 11:54

Szia! Szerintem 2,5-3dl körül, ha jól emlékszem. Üdv, Samy

Mazsola és Tádé
Mazsola és Tádé Mon, 2011-05-09 22:06

Kedves Samy!

Én is elkészítettem, nagyon fincsi lett. Sima, "költséghatékony" tejszínből készült a krémem, majd kakaós piskótalapok közé került, így nem "ütöttem ki" a vendégeket. Mogyorópörkölésem nem sikerült, így kakaóporral szórtam be a tortát. A recept tökéletes, jók az arányok. Köszi.

tbetta
tbetta Wed, 2011-03-09 18:11

Kedves Samy!
Szeretném elkészíteni ezt a tortát, de nem tudom pontosan a zsíros tejszín alatt mit kell érteni? Jó bármilyen habtejszín vagy attól sűrűbb szükséges? Nem vagyok nagyon otthon a tortasütésben, úgyhogy nagyon hálás lennék, ha megírnád Te mit használtál hozzá?
Válaszodat előre is köszönöm!

Samy
Samy / Samy Thu, 2011-03-10 10:19

Szia! Igen, jó a sima habtejszín :) Nem rémlik, hogy valami extrát használtam volna, de valszeg a könyvben így volt írva ahol találtam :). Sok sikert hozzá, remélem ízleni fog! Szép napot! ;) Üdv, Petra

tbetta
tbetta Wed, 2011-03-16 17:08

Szia!
Köszi a választ! Megcsináltam és nagyon finom lett, bár a tészta nekem száraz volt, de a krém nagyon jó lett.

matccchhhka
matccchhhka Mon, 2010-11-29 23:22

nem tudom ki ette meg azt a szeletet a képen, de le a kalappal előtte :), mert nagyon tömény, a centi vastagság bőven elég belőle. isteni ez a süti, köszönjük! és vigyázzatok, a chocaholic figyelmeztetést ezúttal illik komolyan venni ;)

Samy
Samy / Samy Thu, 2010-12-02 14:29

Én ettem meg! :))) Igaz kb. 3 részletben ;). Szívesen, örülök, hogy ízlett! Üdv, Samy

osztriga
OsztriGa / osztriga Tue, 2010-11-09 10:13

Elég, ha elolvasod a hölgy szlogenjét, és mindjárt megérted a motivációját!!!!! És még a Samy feliratot se takarta le, mégis mit gondolt???
T.

Samy
Samy / Samy Tue, 2010-11-09 11:07

Jah, ez nekem is feltűnt, mármint a motiváció. Biztos azt gondolja, hogy ami a neten van az közös... Pedig NEM! Egyeseknek fogalma sincs a szerzői jogról :(

Samy
Samy / Samy Sun, 2010-11-07 21:30

Kedves Skorpió! Nagyon köszönöm, hogy szóltál! Üdv, Samy

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2010-10-14 07:46

Nagyon üthet, mert szép, és fincsinek néz ki.Egy ilyen szépségtől elvárom, azt az ütést.Köszi:Éva-Anyóca

Samy
Samy / Samy Thu, 2010-10-14 10:24

Kedves Éva-Anyóca!Szívesen! Remélem nem okoz majd csalódást ;) Üdv, Samy

Bató Edit
Bató Edit Wed, 2010-09-08 12:25

Kedves Samy! Isteni lett és egy szelet tényleg elég. Csodás ez a tömény csokis-kekszes-rumos íz. Mindenkinek ízlett, köszi még egyszer. Szép napot Neked. Edit.

Samy
Samy / Samy Wed, 2010-09-08 12:41

Kedves Edit! Nagyon örülök, hogy ízlett! :) Szívesen! Neked is szép napot! Üdv, Samy

osztriga
OsztriGa / osztriga Mon, 2010-09-06 08:01

Szia Samy!
Ez nagy sikert aratott!!! Ráadásul a fiam is meg tudta csinálni (10,5 é :)) és valóban nagyon ütős. Pátyon van egy cukrászda, ott ganache néven hasonlót kapni.
Üdv: osztriga

Samy
Samy / Samy Tue, 2010-09-07 14:39

Kedves Osztriga! Nagyon örülök, hogy ízlett! És a fiad sikerének is ;)) Remélem a Tietek jobb lett, mint a cukis ;)! Üdv, Samy

Gargoyle
P. / Gargoyle Thu, 2010-09-02 19:27

Sziamia!
Le merném fogadni, hogy ez lesz ma a legnézettebb!
A "húú de durva" nem én voltam? :-D

Samy
Samy / Samy Thu, 2010-09-02 19:30

Szia Drága Eszterem!! :)) Hát ki más lett volna...?? ;) És ugye Mrs. Smith is megerősítette, úgyhogy a blogon át is lett nevezve :D Pusszantlak soxor

modosa
modosa / modosa Thu, 2010-09-02 15:16

Linda64, segíthetek addig is, amíg Samy válaszol? Tapasztalataim szerint ha az ember beindul a csokira, minden perc számít :). Ehhez a mennyiséghez kb. 4 evőkanálnyit tennék, igaz, nem ismerem az eredeti receptet. Én rum helyett Grand Marnier-t vagy Drambuie-t használok, nagyon finom az enyhe narancsos íz, amit a krém kap tőle. üdv, Anikó

Samy
Samy / Samy Thu, 2010-09-02 18:33

Kedves Anikó! Köszi, hogy kisegítettél :), 100 grammra tippeltem, az kb. 4 ek. :). És igazad van Grand Marnier-rel még finomabb! Mindig akarok venni mikor kiküldetésre megyek (ki a kisvárosunkból:), de mindig el is felejtem :( :)). Na de majd most!! Üdv, Petra

linda64
linda64 Thu, 2010-09-02 12:42

halihó!
Csak egy kérdés:mennyi vaj kell a krémhez?A receptben nincs a krémnél vaj....
Linda

Samy
Samy / Samy Thu, 2010-09-02 12:50

Hűhaa, jogos! Holnapra pótolom, nem tudom fejből sajnos... sorry! Üdv, Petra

Bató Edit
Bató Edit Thu, 2010-09-02 12:30

Kedves Samy!
Hát ez tényleg elég ütős lehet! Nem egy kalóriaszegény édesség, az biztos. De annyira vonzónak találom, hogy hétvégén megsütöm. Ez a csokis-kekszes krém isteninek tűnik. Majd megírom, milyen lett. Köszi a receptet, üdv. Edit.

Samy
Samy / Samy Thu, 2010-09-02 18:35

Kedves Edit! Valóban, egy igazi kalóriabomba! :)) Van egy ennél ütősebb csokis süti receptem, nemsokára jön ;). Üdv, Csokoholista Samy :)

572
vaj 70 g
cukor 75 g
tojás 2 db
finomliszt 75 g
cukrozatlan kakaópor 25 g
sütőpor 1 tk
mandula 50 g
étcsokoládé 350 g
habtejszín 300 g
vaj 100 g
keksz 75 g
rum 3 ek
földimogyoró 5 dkg