Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mogyorós palacsinta tonkababos csokival recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Réz
Foszfor
Kalcium

TOP Vitaminok

E Folát A C

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
14.1 g

zsír

Összesen:
45.4 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
60 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.5 g
Kalcium:
317 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
103 mg
Foszfor:
375 mg
Kálium:
489 mg
Nátrium:
195 mg
Cink:
1 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
5 mg
Szelén:
14 µg

szénhidrát

Összesen:
53 g
Összes cukor:
23 g
Élelmi rost :
8 g

víz

Összesen:
61.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
48 µg
E vitamin:
11 mg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
6 mg
A vitamin (RAE):
84 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
56.3 g

zsír

Összesen:
181.5 g
Telített zsírsav:
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
25 g
Koleszterin:
240 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6 g
Kalcium:
1269 mg
Vas:
14 mg
Magnézium:
413 mg
Foszfor:
1498 mg
Kálium:
1953 mg
Nátrium:
781 mg
Cink:
7 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
21 mg
Szelén:
58 µg

szénhidrát

Összesen:
212.2 g
Összes cukor:
93 g
Élelmi rost :
30 g

víz

Összesen:
245.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
185 µg
E vitamin:
44 mg
K vitamin:
11 µg
C vitamin:
21 mg
A vitamin (RAE):
336 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5.2 g

zsír

Összesen:
16.6 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
21 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
115 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
38 mg
Foszfor:
137 mg
Kálium:
179 mg
Nátrium:
70 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
19.4 g
Összes cukor:
8 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
22.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
16 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
0 µg
C vitamin:
2 mg
A vitamin (RAE):
31 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ügyeskedő
Ügyeskedő Sun, 2012-12-09 07:17

A tonkabab mindenképp kell bele?Szerintem esélytelen,hogy nálunk ilyet kapni lehessen :(

Hari3
Hari3 / Hari3 Sun, 2012-12-09 19:38

Szia Ügyeskedő!
A tonkabab csak egy extra ízt ad neki, de ha nem kapható nálatok nyugodtan hagyd ki. Ezt a palacsintát már számtalan variációban megcsináltam - mandulával is, és mindenféle más töltelékkel - és tényleg a saját ízlésed szerint készítsd el.
Köszönöm a hozzászólást!
Hari

Ügyeskedő
Ügyeskedő Sun, 2012-12-09 22:51

Köszönöm gyors válaszod!
Olvastam hogy eléggé összetett íze van.Nem lehetne valamivel/valamikkel helyettesíteni?Szeretem ha van az ételben(sütiben főleg :)) egy kis csavar.Biztos sokkal izgalmasabb lehet így,mint simán natúrban :)

Hari3
Hari3 / Hari3 Mon, 2012-12-10 11:12

Hm... sokat gondolkodtam, mivel is lehetne helyettesíteni a tonkababot. Pár helyen láttam már, hogy fahéjat javasolnak helyette. De szerintem ez két teljesen különböző íz, nem tudok olyan fűszert mondani, ami hasonlít rá :(.
Egy kis svédcsavart lehet csinálni, ha pl egy pici szárított chilit teszel a csokoládéba, vagy esetleg rózsaborsot, ha a csípőset szeretitek. Fahéj, mézeskalács fűszerkeverékkel is finom lehet, de ugye ezek azért más ízek, de egy próbát megér :).
(Én szoktam így variálni :)

Ügyeskedő
Ügyeskedő Wed, 2015-02-04 05:47

újra rábukkantam erre a receptre, és most szerezten tonkababot.Azt szeretném kérdezni,hogy kb. Mennyit reszeljek bele?Üdv:Timi

652
finomliszt 10 dkg
törökmogyoró 15 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 ek
tojás 1 db
cukor 2 teáskanál
tej 4 dl
napraforgó olaj 3 ek
sütőpor 0.5 csomag
étcsokoládé 5 dkg
habtejszín 0.5 dl
tonkabab 1 db
meggy 20 dkg
cukor 4 teáskanál
napraforgó olaj 2 ek