Kukoricaliszt
Leírás
A hagyományos búzaliszthez hasonlóan készül, az érett kukoricaszemek megőrlésével és szitálásával. Felhasználási területe szerteágazó, általános szabályként: egy az egyben használhatjuk a búzaliszt helyett. Természetesen vannak kivételek: mivel minimális a sikértartalma, ezért kelt tésztát nehezen tudunk belőle készíteni, de búzaliszttel keverve ez sem lehetetlen. A gluténmentes étrend egyik nélkülözhetetlen alapanyaga.
Mikor vegyem
Bármikor megvásárolhatjuk.
hogyan tároljam
Saját csomagolásában, vagy jól záródó dobozban száraz, hűvös helyen tároljuk.
100g Kukoricaliszt
fehérjetartalom
8.46 g
zsírtartalom
3.253 g
szénhidráttartalom
76.59 g
víztartalom
9.79 g
Top ásványi anyagok
Foszfor
231 mg
Kalcium
138 mg
Magnézium
93 mg
Vas
8.5 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.475 g
Niacin - B3 vitamin
9.932 mg
Kolin
8.6 mg
Tiamin - B1 vitamin
1.475 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
8.46 g
Zsír
telített zsírsav
0.532 g
egyszeresen telített zsírsav
0.997 g
többszörösen telített zsírsav
1.724 g
ásványi anyagok
Kalcium
138 mg
Vas
8.5 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
231 mg
Nátrium
5 mg
Cink
1.8 mg
Réz
0.209 mg
Mangán
0.376 mg
Szelén
10.5 µg
szénhidrát
rost
6.4 g
cukor
1.61 g
víz
9.79 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
1.475 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.805 mg
Niacin - B3 vitamin
9.932 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.192 mg
Folát
162 µg
Folsav
133 µg
Kolin
8.6 mg
Béta-karotin
2 µg
Béta-kriptoxantin
2 µg
Lutein+zeaxantin
6 µg
E vitamin
0.12 mg
B6 vitamin
0.475 g
