Ha sertéssültről esik szó, legtöbben egy natúr sertésszűz vagy -karaj receptre gondolunk. Na, most nem ezekről a szikár részekről lesz szó, belecsapunk a közepibe! Összeszedtük nektek a legízletesebb oldalasból, tarjából és dagadóból készült finomságokat, tehát jöjjenek velünk azok, akik nem ijednek meg egy kis zsíros szaft láttán! Sőt, a többieket is megpróbáljuk az alábbi, nagyon ütős húsételekkel elkápráztatni, úgyhogy mindenkinek a figyelmére számítunk!
Eszméletlen jó fűszerezésű sültek jönnek, figyeljetek!
-
1.Édes-savanyú oldalas
-
2.Mézes-mustáros sült oldalas
-
3.BBQ oldalas
-
4.Pácolt magyaros sült oldalas
-
5.Burgundi babos oldalas Marcsiseftől
-
6.Gua bao oldalas
-
7.Baconba tekert mustáros sült oldalas
-
8.Oldalas rozmaringos krumplival zellermártással
-
9.Paradicsomszószba úsztatott sertésoldalas
-
10.Fokhagymás-almás oldalas
-
11.Márvány oldalas
-
12.Sült oldalas 5. - juhtúrós nudlival
-
13.Ormánsági töltött dagadó
-
14.Töltött dagadó 1.
-
15.Zöldséges-májas töltött dagadó
-
16.Sonkával töltött dagadó (Töltött dagadó 2.)
-
17.Mángolddal és sajttal töltött dagadó
-
18.Töltött dagadó 9. - sárgarépás savanyú káposztával
-
19.Amerikai szaftos tarja
-
20.Alpesi tarja
-
21.Fűszeres sült tarja római tálban
-
22.Fokhagymás-paprikás sertéstarja
-
23.Sült tarja krumplitakaró alatt
Még több húsétel receptet itt találsz!
Ezeket olvastad már?
Ilyen borzasztót még nem láttál: így készül a virsli!
Nem csak Amerikában, itthon is nagy népszerűségnek örvend a hot dog és az azt rejtő virsli. Mégis kevesen tudják, hogy ez a csábító húskészítmény nem az, aminek látszik!
Nosalty
15 olcsó, de szaftosan finom pörkölt, ami nem sertés, és...
Megint eltelt egy hónap, a pénztárca egyre üresebb - főzzünk olcsó alapanyagokból! Jöjjön a csirke és sertés helyett a zúza, tojás vagy zöldségek - isteni pörkölt fő belőlük!
Nosalty
Fogyni szeretnék! Ehetek zsírt?
Évekkel ezelőtt a zsírok voltak a fő ellenségeink, ma már szerencsére hallhatunk pozitív élettani szerepükről is. Lássuk, mire figyeljen velük kapcsolatban a fogyni vágyó!
Bodon Judit dietetikus
Top 10 hiba, amit főzés közben elkövetünk
Visszaszámlálás következik - tanuld meg egyszer és mindenkorra ezeket a hibákat, hogy többé ne követhesd el őket. Egy gasztrosorozat kiképzőtáborának újoncai is ezt tették!
Gréti
