r
Nosalty Logó

Spárgás frittata

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mignon
Spárgás frittata
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 774 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1547 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 137 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    45.6 g

Zsír

  • Összesen
    61.9 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    588 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1304.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    466 mg
  • Nátrium
    590 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    312.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    356 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    161 micro
  • Kolin:
    481 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    835 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2024 micro
Összesen 774 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    91.2 g

Zsír

  • Összesen
    123.7 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1176 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2609.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    259 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    931 mg
  • Nátrium
    1180 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    624.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    711 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    254 micro
  • K vitamin:
    154 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    322 micro
  • Kolin:
    961 mg
  • Retinol - A vitamin:
    570 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    1671 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4048 micro
Összesen 1547 kcal
  • 11% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    230.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    148 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    358 micro
Összesen 137 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kevés sóval és borssal felverjük a tojásokat, majd belekeverjük a sajt felét.
  2. 19 cm átmérőjű, levehető nyelű serpenyőben összemelegítjük a vajat és az olajat, hozzáadjuk a bacon-t, majd 5 percig közepes lángon dinszteljük rajta a spárgát.
  3. Hozzáadjuk a felvert sajtos tojást és 3 percig néha picit megrázva, óvatosan megkeverve közepes lángon sütjük.
  4. Levesszük a serpenyő nyelét és 180 fokon 15-20 percig sütőben sütjük tovább. Még melegen megszórjuk a maradék sajttal.
  5. Hidegen és melegen is tálalhatjuk, ízlés szerint csiliszósszal a tetején.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 129
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 18972
  • Feltöltés dátuma: 2009. június 10.

Ajánló

Én fehér spárgát kaptam most, de zölddel mutatósabb, ahogy a szép sárga tojásból kikukucskál:)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A legfrissebb Jamie Oliver magazinban bukkantam erre az újabb spárgás finomságra, gondoltam így a szezon végén még elkészítem gyorsan.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!