Pecorino sajt
![Pecorino sajt](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/lW/Ve/HkmZ122P7FME8uWtv3yhumeojFRmbtdC4UreTrU6.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=cee146f7943ef86f499594d91f69e263)
Eredetileg juhtejből készült olasz keménysajt, ma már tehén- és kecsketejből is előállítják. Itáliában alapvető élelmiszernek számít, nálunk kissé nehézkes a beszerzése. A pecorinónak több fajtája létezik, melyekből négy eredetvédett: Romano, Sardo, Siciliano, és Toscano. Az elnevezések a sajt származási, készítési helyére utalnak; aromájuk intenzitásában, állagukban is különböznek. A szardíniai pecorinónak létezik egy fajtája, amit csak erősebb gyomrú és idegzetű ínyencek fogyasztanak, mivel ebben élő lárvák nyüzsögnek. A pecorinót a parmezánhoz hasonlóan leginkább tésztaételekhez reszelve használják.
Bármikor.
Száraz, hűvös helyen; hűtőben.
fehérjetartalom
31 g
zsírtartalom
104024 g
szénhidráttartalom
3 g
víztartalom
0 g
Nátrium
1200 mg
Kalcium
1064 mg
Foszfor
760 mg
Magnézium
41 mg
fehérje
31 g
Zsír
telített zsírsav
17 g
egyszeresen telített zsírsav
7 g
koleszterin
104 g
ásványi anyagok
Kalcium
1064 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
760 mg
Nátrium
1200 mg
Cink
2 mg
Szelén
14 µg
szénhidrát
vitaminok
Ne habozz, süss egy adag lángost házilag, amíg még nincs akkora kánikula! Sokkal finomabb lesz, ha minőségi alapanyagokból készíted!
NosaltyA japánok köztudottan sokáig élnek. Nézzük, mit tesznek a hosszú és egészséges életért, és lessünk el tőlük pár tippet.
NosaltyKi ne szeretne jól berendezett, harmonikus lakásban élni? Ma már egyre több trend és felkapott irányzat mutatja meg magát a lakberendezésben is, ezért sem könnyű megtalálni az aranyközéputat. Mutatunk nektek egy nagyon egyszerű, de annál életszerűbb elméletet, hogyan lehet harmonikus a mindennapi élettereteket!
Balogh LillaTöbbféle tisztítószert is használhatunk, de nem mindegy, hogy melyiket milyen padlófelületen alkalmazzuk. Otthon Tippünkben eláruljuk, mikor melyiket érdemes bevetni!
A burgonya elsősorban úgy él a fejünkben, mint egy szénhidrátdús, elnehezítve laktató alapanyag, pedig belőle is főzhetünk olyan ragukat, egytálételeket, amelyek könnyedebbek. Például az alábbi krumplis ragukat.
Nem mindenhol van lehetőség arra, hogy az erkélyen vagy a szabadban tároljuk a macskaalmot, aminek, valljuk be, nincs éppen rózsás illata. Otthon Tippünkben abban segítünk, hogyan enyhíthetünk a szagokon!