alapanyagok ízesítők fűszerkeverék

Flekken fűszerkeverék

Alacsony kalóriatartalom
Flekken fűszerkeverék

Leírás

A flekken fűszerkeveréket rostonsültek fűszerezésére használjuk. A sütés gyors jellegéből adódóan a fűszerkeveréknek rövid idő alatt kell érvényesülnie. A hús lehet sertés vagy marha, bár sokan csak a sertést fogadják el igazi flekkennek. A fűszerkeverék összetétele lehet tengeri só, kömény, vöröshagyma, fokhagyma, feketebors, pirospaprika, rozmaring. A hússzeletet a sütést megelőző napon a fűszerkeverékkel és olajjal pácoljuk.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz helyen, jól záródó fűszertartóban.

100g Flekken fűszerkeverék

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm flekken fűszerkeverék?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

113 találat

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú Szulló Szabinával, a Stand séfjével
Család

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept