Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Répás-almás káposztasaláta

Répás-almás káposztasaláta
Répás-almás káposztasaláta
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom saláta bármilyen hús mellé, de akár szendvicsben tálalva.

hozzávalók / 5 adag

A salátához

Az öntethez

A majonézhez

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 5 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

joghurtos vegyes saláta, káposzta saláta házi majonézzel, zelleres káposztasali
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sárgarépát, káposztát vékonyan felcsíkozzuk, majd a felszeletelt almával és lilahagymával együtt egy nagy tálba tesszük.
  2. Felaprított zeller zöldjével megszórjuk, valamint 4 evőkanál citromlét öntünk hozzá.
  3. Ezt követően az öntetet állítjuk össze, amihez a majonézt a leírt összetevőkből elkészítjük, hozzáöntjük a joghurtot, majd a fokhagymával, mustárral, mézzel és fűszerekkel ízesítjük.
  4. Végül ráöntjük a salátára, és hideg helyen hagyjuk összeérni az ízeket.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 23
össznézettség: 32 151
elküldve: 9
receptkönyvben: 460
elkészítve: 29/34
Facebookon megjelent: 1

szakács

Bori

Mióta szakács: 2013.02.16.
48 recept

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ZilkaZil
ZilkaZil / ZilkaZil Thu, 2013-02-21 15:25

Ez egy igazi jól bevált téli saláta nálam is, bár én a majonézt ki szoktam hagyni általában :)

üdv,
Zilka

471
sárgarépa 35 dkg
káposzta 50 dkg
alma 2 db
halványító zeller 1 db
lila hagyma 2 közepes fej
citromlé 4 ek
fokhagyma 2 gerezd
joghurt 350 g
mustár 1 ek
méz 1 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
köménymag 0 ízlés szerint
tojássárgája 1 db
napraforgó olaj 2 dl
cukor 1 ek
mustár 1 ek
citromlé 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint