Penne à la provençale recept
- előkészület:
- főzés:
hozzávalók 4 főre
- 30 dkg penne
- 10 dkg baconkocka
- 1 fej hagyma, apróra vágva
- 10 db fekete olívabogyó , apróra vágva
- 2 ek fenyőmag
- 1 doboz hámozott paradicsom (250 g)
- 1 kk kakukkfű
- só
- frissen őrölt bors
story
Dél-Franciaország ízeit idézi meg ez a pár perc alatt elkészíthető, könnyű nyári vacsora.
ajánlat
Tovább turbózhatjuk az ízeket, ha az elkészült tésztát sütőtálba öntjük, megszórjuk reszelt Gruyére sajttal, és pár percre betoljuk a forró sütőbe.
egyéb elnevezések
paradicsomos-olívabogyós penne, paradicsomos tészta olajbogyóval és fenyőmaggal
elkészítés
- Míg a tésztát kifőzzük, a baconkockákat picit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát, az olívabogyót, a fenyőmagot, és pár percig lassú tűzön kevergetjük.
- Hozzáöntjük a hámozott paradicsomot (fakanállal szétnyomkodjuk), majd fűszerezzük az egészet.
- A lecsepegtetett tésztát ráöntjük, és óvatosan összekeverjük.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-08-14
- nézettség: 5 246
- elküldve: 2
- receptkönyvben: 141
- elkészítve: 0/12
- megosztva: -
szólj hozzá!...
legfrissebb
legnépszerűbb
