Rozsliszt

Rozsliszt

Leírás

Rozsból készült őrlemény, elsősorban kenyerek sütéséhez használatos. A rozs sikértartalma alacsonyabb a búzáénál, így a rozslisztből vagy rozsliszttel készült kenyér jóval tömörebb.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Légmentesen lezárva, sötét, hűvösebb helyen.

100g Rozsliszt

fehérjetartalom

10.88 g

zsírtartalom

1.064 g

szénhidráttartalom

75.43 g

víztartalom

10.97 g

gramm rozsliszt?

Top ásványi anyagok

Foszfor

225 mg

Magnézium

63 mg

Kalcium

24 mg

Vas

2.54 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.268 g

Kolin

20.6 mg

Niacin - B3 vitamin

1.727 mg

E vitamin

1.43 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

10.88 g

Zsír

telített zsírsav

0.18 g

egyszeresen telített zsírsav

0.189 g

többszörösen telített zsírsav

0.695 g

ásványi anyagok

Kalcium

24 mg

Vas

2.54 mg

Magnézium

63 mg

Foszfor

225 mg

Nátrium

2 mg

Cink

2.17 mg

Réz

0.331 mg

Mangán

2.412 mg

Szelén

14.4 µg

szénhidrát

rost

11.8 g

cukor

1.1 g

víz

10.97 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.287 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.114 mg

Niacin - B3 vitamin

1.727 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.492 mg

Folát

34 µg

Kolin

20.6 mg

Lutein+zeaxantin

210 µg

E vitamin

1.43 mg

K vitamin

5.9 µg

B6 vitamin

0.268 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!