r
Nosalty Logó

Zöldséges omlett reggelire

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Zöldséges omlett reggelire
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 402 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 804 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 83 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    26.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    307 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1169.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    469 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    349 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    308 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    135 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    276 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    1660 micro
  • β-crypt
    469 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1676 micro
Összesen 402 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    45.6 g

Zsír

  • Összesen
    53.1 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    615 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2339.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    329 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    858 mg
  • Nátrium
    939 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    698 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    616 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    270 mg
  • D vitamin:
    144 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    237 micro
  • Kolin:
    551 mg
  • Retinol - A vitamin:
    298 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3320 micro
  • β-crypt
    938 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3351 micro
Összesen 804 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    241.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    342 micro
  • β-crypt
    97 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    346 micro
Összesen 83 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A baconcsíkokat forró nagy teflon serpenyőbe fektetjük egymás mellé, félig megpirítjuk.
  2. A felvert, megborsozott tojásokat ráöntjük (sózni nem kell, arra ott a szalonna), szétterítjük, mint egy palacsintát és csak addig sütjük, hogy ne folyjon, de lágy maradjon, majd egy tányérra csúsztatjuk, kevés sajtot reszelünk rá, éppen csak egy leheletnyit.
  3. Ugyanabba a serpenyőbe, mivel maradt benne szalonnazsír kellő mennyiségben, nagy lángon 2-3 perc alatt megpirítjuk a zöldségeket enyhén sózva, erősebben borsozva és kakukkfűvel meghintve. Nem kell, hogy puha legyen, inkább egy kicsit még roppanjon.
  4. A tojáspalacsintára halmozzuk, esetleg még kényeztetjük egy kevéske reszelt sajttal.
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 3 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 113
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 17620
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Zöldséges omlett reggelire
Évi néni 1830 recept

Reggelire szántam ezt a szerény adagot, mert amikor beérek dolgozni, azonnal éhes leszek, keveset eszek, majd nekilátok a munkának, ami közben folyamatosan éhesnek érzem magam, ezért mindig rágok valamit (többnyire gyümölcsöt, zöldséget, bármit), holott tudom, hogy ez nem egészséges. Ezért gondoltam, jól lakatom magam, és nem bűnözök folyton-folyvást. Végül is sikerült. Ha jobban belegondolok, a csekélyke szalonnán kívül semmi kalóriadús nem volt az ételben. Viszont a csicsókát nem lehet megemészteni ,a gomba szintén nehezen emészthető, valamint a tojás is sokáig jóllakottságot biztosít. Na jó, talán a sajt elhagyható lett volna, na de egyszer élünk. Viszont ez az adag gyakorlatilag egész napra elég volt. Azért neveztem aratónak, mert ezzel a mennyiséggel akár aratni is elmehettem volna, de így tél közepén ez tárgytalan.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek