Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Birsalma krémleves recept

hozzászólások (24)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Foszfor
Vas
Kalcium

TOP Vitaminok

C A Folát K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
1.5 g

zsír

Összesen:
15.6 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
56 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
47 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
49 mg
Kálium:
265 mg
Nátrium:
69 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Szelén:
1 µg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
46.6 g
Élelmi rost :
2 g
Összes cukor:
25 g

víz

Összesen:
126.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
18 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
6 µg
A vitamin (RAE):
142 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
1 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
6.2 g

zsír

Összesen:
62.3 g
Telített zsírsav:
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
222 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.8 g
Kalcium:
187 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
49 mg
Foszfor:
199 mg
Kálium:
1058 mg
Nátrium:
281 mg
Cink:
1 mg
Réz:
1 mg
Szelén:
5 µg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
186.3 g
Élelmi rost :
8 g
Összes cukor:
101 g

víz

Összesen:
504.6 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
73 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
25 µg
A vitamin (RAE):
567 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
5 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
0.6 g

zsír

Összesen:
6 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
21 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
18 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
4 mg
Foszfor:
19 mg
Kálium:
102 mg
Nátrium:
28 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Szelén:
0 µg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
18 g
Élelmi rost :
1 g
Összes cukor:
10 g

víz

Összesen:
48.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
7 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
2 µg
A vitamin (RAE):
55 µg
B12 Vitamin:
0 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
1 µg

Hozzászólások (24)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

jazmin1964
jazmin1964 Mon, 2020-01-13 19:06

Köszönöm a tippet. Nagyon finom lett. Én egy kisebb darab gyömbért is főztem bele. 1-2 kanál vaníliapudinggal elkevert tejföllel sűrítettem, habosra turmixoltam. Végül amikor kész volt, egy fél citrom levét is hozzáöntöttem.

evacili
evacili Sat, 2013-12-28 17:06

Változatlanul kedvec leveseink egyike. A bírsalmából befőttet főzök, igy egész télen készíthetjük e csodás levest. Sőt olvasva ANNAZSOFI hozzászólását, a megmaradt főtt csirkecombhoz szószt fogok készíteni.

papko45
papko45 Mon, 2013-11-04 13:16

Keményitő helyett citromizú pudingot használtam, kevés citromfű és mentalevél hozzáadásával.
Érdemes kipróbálni

Zsuzska812
Zsuzska812 Wed, 2013-10-23 20:48

A leves isteni lett. Kis személyes megjegyzés: a keményítő szerintem kihagyható, így kicsit szószosabb lett. Köszönöm a receptet!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2013-09-05 22:56

Én is elkészítettem a receptet, a birsalmafánk túlteremte idén magát, nem tudom, hogy győzzük majd... Először csináltam ételt birsalmából, ez egy remek recept, majdnem zselés lett az állaga, lehet, hogy ki is lehet tán hagyni a keményítőt. Én bőven fűszereztem, úgy látom, kicsit barnul a leves, tehát érdemes frissen tálalni...

lulesz
lulesz Thu, 2013-02-28 15:56

Kedves Oli! Ez nekünk nagyon ízlik!! Már harmadjára készítettem (tegnap befőttből próbáltam, és úgy is finom volt, cukrot már nem tettem bele), a másfél éves kislányom is nagyon szereti! Köszönjük a receptet, nálunk biztos gyakori vendég lesz, főleg birsalmaszezonban!

vm2011
vm2011 Fri, 2012-10-26 19:48

nagyon finom leves!kár,hogy kevés birsalma termett az idén és ami lett,az is elég hitvány!én nem használok sem keményítőt,sem lisztet,mert elég sűrű így is.egy kis tejszint tettem bele.köszönöm a receptet!:)))

Babapiskóta
Babapiskóta Sat, 2012-10-20 17:14

2 kg birsalmát félbe vágtam, megfőztem puhára, és amikor kihűlt, kiskanállal kikapartam a fogyasztható részt a héjából.Szép sárga birs pürét kaptam citromlé nélkül. Kis műanyag dobozkákba szétraktam és lefagyasztottam. Így télen és tavasszal,de bármikor el tudom készíteni ezt a finom gyümölcs levest. Én nem teszek bele keményítőt, elég sűrű így is.

Henrietta1983
Henrietta1983 Sat, 2012-10-13 21:30

Húúúúúúúúú! Kár, hogy nincs egész évben birsalma szezon. Sokszor készítek almalevest, de ilyet most először. Nagyon finom! Köszönöm a receptet! :)

Vanilla
Vanilla Sun, 2012-10-07 10:44

A legfinomabb birsalma leves,ahogy a Nagymamám készítette: sűrű tejes rántással , a tetejét megszórva csemege fűszerpaprikával ! Érdemes kipróbálni !

encsi.b
encsi.b Sun, 2012-09-30 18:11

Tegnap főztem meg a levest! Nagyon ízlett! A Nagymamámnak és a Páromnak is! Pedig a Párom mindig nagy kihívás! :)
Ezt a receptet úgy érzem gyakran meg fogom főzni :)

Gretita
Gretita Sun, 2012-02-12 20:10

A keményítőt ki lehet belőle hagyni?? Mennyire fontos bele? Keddre készíteném barátomnak névnapjára :)

Osza
Osza Fri, 2011-10-07 15:18

A birsalma csodálatos , főleg a fűszerek társaságában! Kicsit kevesebb tejszínnel és egy kevés tejföllel még könnyedebb és pikánsabb!

Gini8411
Gini8411 Sun, 2010-11-28 10:46

Nem szeretem a birsalmát, de ez a leves mennyei. Tegnap főztem. A gyümileveseket melegen szeretem, ezt is forrón eszem. Fantasztikus.

annazsofi
annazsofi / annazsofi Thu, 2010-10-28 14:29

Gyermekkorom gyümölcse unalomig volt...De most újra érdekes és különleges.
Szárnyas húslével felengedve milyen finom!Nem émelygős,azt az én családom sem kedveli.
Ugyanígy, csak sűrűbben készítve nagyon finom a birsalmaszósz is.

evacili
evacili Sun, 2010-05-02 08:55

Ez egy nagyon finom leves. Most újra ezt csinálok a családomnak. Egyik kedvencünk.

319
birs 70 dkg
cukor 10 dkg
habtejszín 2 dl
vanília 0.5 db
fahéjrúd 1 db
szegfűszeg 7 db
citromlé 1 fél citromból nyert
étkezési keményítő 1 evőkanál
1 csipet