alapanyagok édesítők cukrok

Porcukor

Átlagos kalóriatartalom
Porcukor

Leírás

Nagyon finomra porított cukor. Elsősorban akkor van szükség rá, amikor a gyors felszívódás a lényeges. Díszítő funkciója is van. Akár kockacukorból is lehet porcukrot csinálni, elég hozzá egy kávédaráló. A boltban kapható porcukorban, tömbösödést gátló anyag van. A porcukorból készül a cukorliszt.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Porcukor

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

99.98 g

víztartalom

0.02 g

gramm porcukor?

Top ásványi anyagok

Kalcium

1 mg

Nátrium

1 mg

Vas

0.05 mg

Cink

0.01 mg

Top vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin

0.019 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

1 mg

Vas

0.05 mg

Nátrium

1 mg

Cink

0.01 mg

Réz

0.007 mg

Mangán

0.004 mg

Szelén

0.6 µg

szénhidrát

cukor

99.8 g

víz

0.02 g

vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin

0.019 mg

10000 találat

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú Szulló Szabinával, a Stand séfjével
Család

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept