édes süti túrós sütemény

Ilonka mama túrós sütije

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Gerzsenyi Flóra

10adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

100g tehéntúró

147 kcal
8g tojássárgája

26 kcal
30g cukor

116 kcal
3g vaníliás cukor

12 kcal
20g tejföl

40 kcal
1g citromhéj

0 kcal
10g mazsola

30 kcal
40g finomliszt

146 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
25g vaj

179 kcal

Összesen 697 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

1000g tehéntúró

1470 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
300g cukor

1161 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
200g tejföl

396 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g mazsola

299 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
250g vaj

1793 kcal

Összesen 6958 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

42.1g tehéntúró

62 kcal
3.4g tojássárgája

11 kcal
12.6g cukor

49 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
8.4g tejföl

17 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
4.2g mazsola

13 kcal
16.8g finomliszt

61 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
10.5g vaj

75 kcal

Összesen 293 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.4 g

Zsír

Összesen
33.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
152 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1285.2 g
Cink
261 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
218 mg
Vas
201 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
416 mg
Nátrium
129 mg
Réz
10 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.1 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
100.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
226 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
120 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
222 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 697 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
224.4 g

Zsír

Összesen
336.9 g
Telített zsírsav
195 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
1524 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12851.8 g
Cink
2606 mg
Szelén
193 mg
Kálcium
2182 mg
Vas
2010 mg
Magnézium
219 mg
Foszfor
4165 mg
Nátrium
1293 mg
Réz
101 mg
Mangán
83 mg

Szénhidrátok

Összesen
760.6 g
Cukor
433 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
1007 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2263 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
174 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
251 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1201 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
246 micro
Kolin:
795 mg
Retinol - A vitamin:
2216 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
516 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
956 micro

Összesen 6958 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
540.4 g
Cink
110 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
92 mg
Vas
85 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
54 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
32 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
51 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 293 kcal

Nosalty kipróbálta
Népszerű recept
Kiemelt recept
hétfő,2022-09-12 21:50 Legnézettebb receptje
2023
Heti Menü – A héten szinte mindenbe paradicsomot rakunk!

2022
Heti Menü – főzz 7 napig (egészen) olcsó gyökérzöldségekkel

Hozzávalók

1000 g tehéntúró
4 db tojássárgája (L-es)
300 g cukor (ketté osztva)
3 csomag vaníliás cukor
200 ml tejföl (1 pohár)
1 citromból nyert citromhéj
100 g mazsola (opcionális)
400 g finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
250 g vaj

Elkészítés

A száraz hozzávalókat (a lisztet, a cukor felét, egy csomag vaníliás cukrot, 1 csipet sót és a sütőport) összekeverjük egy nagy tálban, majd 3 egyenlő részre osztjuk, egy adag kb. 190g.
Egy másik tálban összekeverjük a nedves hozzávalókat (a túrót, a tojássárgákat, a tejfölt, a citrom héját, a cukrot és vanillincukrot), és kettéosztjuk.
Egy sütőtálba felváltva rétegezzük a száraz és nedves részeket, majd a végén meglocsoljuk az olvasztott vajjal.
170 fokos előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Félidőnél megfogatjuk a tálat, és aranybarnára pirítjuk a tetejét.
Miután elkészült, hagyjuk a tetejét kiülni, és porcukorral meghintve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38x26
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 186
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 34749
Feltöltés dátuma: 2022. szeptember 06.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- maradékból:
  - maradék tojásból ,
  - maradék tejtermékből
- mikor:
  - tízórai ,
  - uzsonna
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - márton-nap ,
  - vasárnapi ebéd ,
  - anyák napja ,
  - születésnap ,
  - farsang ,
  - szüret ,
  - hanuka ,
  - buli receptek

Gerzsenyi Flóra 379 recept

Nagymamák és lusta háziasszonyok jól bevált receptje ez a túrós süti. Nincs vele sok tennivaló és kecmec, szó szerint csak összedobáljuk a hozzávalókat, betesszük a sütőbe, a végeredmény pedig egy csoda finom, könnyed, omlós desszert.