r
Nosalty Logó

Étcsokoládés-dióhabos linzer

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katica
Étcsokoládés-dióhabos linzer
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Linzer

Töltelék

Összesen 510 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Linzer

Töltelék

Összesen 5119 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Linzer

Töltelék

Összesen 424 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    30.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    438 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    118 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 510 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    94.4 g

Zsír

  • Összesen
    305 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    98 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    143 g
  • Koleszterin
    653 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4380.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    605 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    471 mg
  • Foszfor
    1736 mg
  • Nátrium
    1329 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    524.4 g
  • Cukor
    191 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    261.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1706 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    177 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    400 micro
  • Kolin:
    641 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1605 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    1183 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    756 micro
Összesen 5119 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    111 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 424 kcal

Hozzávalók

Linzer

Töltelék

Elkészítés

Linzer

  1. A linzer száraz hozzávalóit a csokoládé kivételével alaposan összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a citromlevet, a tojássárgákat, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
  2. A tészta 3/4 részét folpackba csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük legalább 1 órára pihenni. Az 1/4 részből elveszünk egy jó nagy diónyi nagyságút, belegyúrjuk a reszelt csokoládét, és mind a két darabot külön-külön folpackba csomagolva a fagyasztóba tesszük szintén 1 órára.
  3. A pihentetett tésztát egy 20 x 30 cm -es sütőpapírral ellátott tepsibe nyújtjuk, villával megszurkáljuk, rákenjük a csokoládés-diós habot, majd ráreszeljük a fagyos, sima és csokoládés tésztát. 180 C fokra előmelegített sütőben, 30 perc alatt készre sütjük.
  4. Tepsiben rácsra helyezve hagyjuk teljesen kihűlni. Kiszaggatva, kockára vágva, vagy csak hosszúkás szeletekre vágva szervírozzuk.

Töltelék

  1. A diót összekeverjük a cukorral, a tojássárgájával, a reszelt csokoládéval és a lekvárral. A fehérjét elkezdjük a sóval habbá verni, majd egyenként hozzáadjuk a vaníliás cukrokat, és kemény habbá verjük.
  2. A habot óvatosan összeforgatjuk a diós krémmel.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20×30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 49
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2528
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy sima kis linzer, aminek az ízvilágát elvarázsolja a csokoládés, lekváros dióhab... egy adag mindig kevésnek bizonyul.

Hozzávalók

Linzer

Töltelék

Címlapról ajánljuk