Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyömbérropogós recept

hozzászólások (13)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kalcium
Kálium

TOP Vitaminok

A Folát K E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
3.3 g

zsír

Összesen:
14.2 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
51 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
75 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
20 mg
Foszfor:
92 mg
Kálium:
142 mg
Nátrium:
72 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
10 µg

szénhidrát

Összesen:
43.6 g
Összes cukor:
24 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
11.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
10 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
120 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 12 adag *

fehérje

Összesen:
39.3 g

zsír

Összesen:
169.9 g
Telített zsírsav:
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
8 g
Koleszterin:
610 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.8 g
Kalcium:
902 mg
Vas:
11 mg
Magnézium:
251 mg
Foszfor:
1096 mg
Kálium:
1700 mg
Nátrium:
859 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
133 µg

szénhidrát

Összesen:
523.6 g
Összes cukor:
289 g
Élelmi rost :
8 g

víz

Összesen:
134.8 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
1 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
111 µg
E vitamin:
6 mg
K vitamin:
15 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
1445 µg
D vitamin:
4 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.4 g

zsír

Összesen:
19.2 g
Telített zsírsav:
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
69 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
101 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
28 mg
Foszfor:
123 mg
Kálium:
192 mg
Nátrium:
98 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
15 µg

szénhidrát

Összesen:
59.2 g
Összes cukor:
32 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
15.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
0 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
13 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
2 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
164 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

oneinami
oneinami Fri, 2016-12-09 23:06

Sziasztok! Nekem sem volt itthon melaszom, így juharsziruppal helyettesítettem és tökéletesen bevált! Azt már a legtöbb multiban lehet kapni. Köszönöm a receptet, az egész család imádta!

specko
specko Tue, 2014-10-14 15:16

Szia Petra!
Nagyon jó a recept, a melasz egy igazán egyedi ízt ad neki, a gyömbér meg örök kedvenc.
Nekem a 10 perc légkeverés nélkül jött be.
Felvéve a kedvencek közé.
Specko

konczzso
Zsófi / konczzso Wed, 2012-02-01 01:45

Szia petra!

Egyszer már megpróbáltam megcsinálni ezt a receptet, de akkor odaégettem.. most megpróbálom újra, de a fekete színű melasztól nekem szerintem sosem lesz ilyen szép aranysárga.. :(

mani0205
mani0205 Mon, 2012-01-30 16:12

Szia! hogy hol tudok melaszt vásárolni? :) előre is köszönöm
marcsi

petra
Petra / petra Fri, 2012-02-03 16:46

Kedves Marcsi,
Gourmet boltokban biztosan kapható, és a neten is sok helyen árulják.
Üdv
Petra

8RumosHordo
8RumosHordo Wed, 2011-11-30 19:01

Szia!
A melasz a cukorgyártás már nem használható végterméke, és az élesztőgyártás legfőbb alapanyaga!

niki371
Niki. / niki371 Wed, 2011-11-23 15:10

Köszönöm! A birsalmasajt is nagyon finom volt (már elfogyott). Most kipróbálom ezt is!

mrea
Mrea / mrea Sat, 2011-10-22 12:47

Kedves Petra!

Köszönet a receptért.....nagyon ígéretesen hangzik és szép is :)
Szívesen elkészíteném, de lenne egy kérdésem: hol tudok melaszt vásárolni? (eddig még nem használtam ezt az alapanyagot).
Üdv!
Mrea

petra
Petra / petra Mon, 2011-10-24 15:33

Kedves Mrea,
Gourmet boltokban biztosan kapható, és a neten is sok helyen árulják, én is most így rendeltem.
Remélem tudtam segíteni!
Jó sütést!
Petra

312
gyömbér 2 ek
finomliszt 30 dkg
nádcukor 25 dkg
vaj 20 dkg
tojás 1 db
melasz 60 ml
sütőpor 0.5 csomag
fahéj 1 tk
szegfűszeg 1 csipet
1 csipet