torta joghurttorta

Erdei gyümölcsös joghurttorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Angyalka93

7adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Összesen

30perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
7 adagban
100g-ban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

37g kekszmorzsa

153 kcal
29g margarin

210 kcal

A krémhez

2g zselatin

6 kcal
5g víz

0 kcal
71g joghurt

44 kcal
7g cukor

28 kcal
1g vaníliás cukor

6 kcal
29g erdei gyümölcs mix

12 kcal
29g növényi tejszín

72 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A mártáshoz

1g citromlé

0 kcal
1g vaníliás cukor

6 kcal
3g cukor

11 kcal
29g erdei gyümölcs mix

12 kcal

Összesen 560 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

256g kekszmorzsa

1073 kcal
205g margarin

1470 kcal

A krémhez

13g zselatin

44 kcal
32g víz

0 kcal
500g joghurt

305 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g erdei gyümölcs mix

82 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A mártáshoz

8g citromlé

2 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g cukor

77 kcal
200g erdei gyümölcs mix

82 kcal

Összesen 3912 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

15g kekszmorzsa

63 kcal
12g margarin

86 kcal

A krémhez

0.8g zselatin

3 kcal
1.9g víz

0 kcal
29.2g joghurt

18 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
11.7g erdei gyümölcs mix

5 kcal
11.7g növényi tejszín

29 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

A mártáshoz

0.5g citromlé

0 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
1.2g cukor

5 kcal
11.7g erdei gyümölcs mix

5 kcal

Összesen 229 kcal

Egy adagban
7 adagban
100g-ban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
330.8 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
89 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
161 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
73.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
259 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
244 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
182 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 560 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
57.6 g

Zsír

Összesen
243.1 g
Telített zsírsav
93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2315.8 g
Cink
3 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
622 mg
Vas
0 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
487 mg
Nátrium
1125 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
365 g
Cukor
170 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
517.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1814 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
192 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
1709 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1276 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 3912 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
21% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
36 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
30.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 229 kcal

Kiemelt recept
2013
Joghurtos sütik - gyorsan, sütés nélkül

Hozzávalók

A tésztához

256 g kekszmorzsa
205 g margarin

A krémhez

13 g zselatin
4 evőkanál víz
500 g joghurt
50 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
200 g erdei gyümölcs mix
200 ml növényi tejszín
1 citromból nyert citromhéj

A mártáshoz

Elkészítés

A tésztához

A darált kekszet összedolgozzuk az olvasztott vajjal, és egy 32 cm-es tortaforma aljába nyomkodjuk. Ezt félretesszük a hűtőbe hűlni.
A zselatint és a vizet összekeverjük egy edényben, és félretesszük 5 percre.
Egy közepes tálban habverővel összekeverjük a joghurtot a cukorral, a vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával.
A gyümölcsöt a tészta tetejére szórjuk egy rétegben.
Oldjuk fel a zselatint kis lángon, majd öntsük a joghurtos alapra, és keverjük össze.
A tejszínt verjük kemény habbá, és keverjük a joghurtos krémhez.
Öntsük bele a tortaformába a tésztára, és tegyük a hűtőbe 4 órára hűlni. Ha letelt a 4 óra, egy vékony élű késsel vagy egy vékony pengével fussunk végig a tortaforma belső oldalán, és távolítsuk el a tortagyűrűt.
Keverjük össze a mártás összes hozzávalóját egy serpenyőben, és főzzük közepes lángon, amíg a gyümölcs elkezd szétesni, és a gyümölcslé elkezd besűrűsödni. Ez kb 10-15 perc attól függően, hogy a gyümölcs friss vagy fagyasztott.

Tepsi mérete: 32
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 74
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 10846
Feltöltés dátuma: 2014. január 27.

Ajánló

Tálalás előtt a gyümölcsmártást hűtve tegyük a süteményre. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - joghurttorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek

Angyalka93 6 recept

Ezt a joghurt torta receptet még az USA-ban tartózkodásom alatt tanultam. Mivel nekem nagyon ízlett, elkészítettem az itthoniaknak. Nekik is nagyon bejött, így gondoltam lefotózom és felrakom ide is :)