alapanyagok ízesítők sófélék

Só

Alacsony kalóriatartalom
Só

Leírás

Ásványi eredetű ízesítő anyag, mely nemcsak fűszerként, hanem tartósítószerként is használatos. Két fő fajtája: a bányászott kősó és a tengeri só (melyet a tengervíz lepárlásával nyernek és mivel a nátrium kloridon kívül sok, a szervezet számára értékes ásványi anyagot tartalmaz, sokkal egészségesebb). Csaknem minden ételbe kerül só, még az édességekbe is kell egy csipetnyi belőle, a só kiemeli az ízeket. Az emberi szervezet normális működéséhez napi 5 g só bevitele szükséges.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Légmentesen lezárva, nedvességtől védett helyen.

100g Só

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0.2 g

gramm só?

Top ásványi anyagok

Nátrium

38758 mg

Kalcium

24 mg

Magnézium

1 mg

Vas

0.33 mg

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

24 mg

Vas

0.33 mg

Magnézium

1 mg

Nátrium

38758 mg

Cink

0.1 mg

Réz

0.03 mg

Mangán

0.1 mg

Szelén

0.1 µg

szénhidrát

víz

0.2 g

vitaminok

10000 találat

Címlapról ajánljuk

A korai zsenge zöldborsóból készült a késői tavasz legjobb pesztója
Család

A korai zsenge zöldborsóból készült a késői tavasz legjobb pesztója

A jóidő apró, zsenge és zöld sztárja, a magyar konyha elengedhetetlen alapanyaga, a nosztalgikus nyári fejtegetések alanya. Reméljük, mindenki rájött, hogy melyik hüvelyesről van szó: igen, a zöldborsóról! Fogtuk az idei első friss termést, és nem megszokott módon pesztót készítettünk belőle. Bár az ötlet elsőre merésznek tűnhet, mégis muszáj lesz kipróbálnod otthon.

Kristyán Fanni

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept