Réteslap
![Réteslap](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/13/NL/xf5Cpg8BwokGUACWsqsrLqrivUqzCX8nKfrD0qsI.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=741a796187d3ae6271f7f392a8c1922b)
A rétestészta rendkívül rugalmas, gyúrt tészta. Cukor nélkül és kevés zsíradékkal készül. Miután megsült, különösen ropogóssá válik. Klasszikus rétesek pl. az almás-, illetve a túrósrétes, de a réteslap piték alapjául is szolgálhat. A tészta lisztből, olajból, sóból és vízből készül. Az alapanyagokat homogén tésztává kell gyúrni, mely így rugalmassá és könnyen nyújthatóvá válik. Minél vékonyabbra nyújtjuk a tésztát, miután 30 percet pihentettük, annál ropogósabb lesz. Aki nem szeretné a réteslapok elkészítésével az idejét tölteni, vásároljon mirelit réteslapokat. A kiengedett lapot belisztezett konyharuhára - ha száraz a tészta, akkor nedves konyharuhára helyezzük, hogy ne szakadjon el, bekenjük olvasztott vajjal, majd ráhelyezzük a második lapot stb. A kívánt tölteléket ráhelyezzük, majd a ruha segítségével feltekerjük és a tepsibe helyezzük. A tetejét olajjal vagy vajjal kenjük meg. A legrégebbi rétesrecept 1696-ból való, mely kézzel írott és a Bécsi Városi Könyvtárban őrzik. A rétes a XVIII. században hódított teret a Habsburg Monarchia idején.
Bármikor.
A fagyasztott, kész réteslapokat hűtőben.
fehérjetartalom
11 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
59 g
víztartalom
0 g
fehérje
11 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok
Süss valami különlegeset, valami nem megszokottat, és kápráztass el vele mindenkit!
NosaltyHa nyáron stabilan jó az idő, bizony előkerülnek a fészerből a grillsütők, amelyek éhesen várják a különböző húspogácsákat, zöldségeket, halakat és szaftos hússzeleteket. Az alábbi receptek grillen is elkészíthetők!
NosaltyKészüljün ma klasszikus csorbaleves, benne remek húsgombóccal, főétel gyanánt gyömbéres csirkeragut rittyentünk, végül pedig egy emlékezetes kuglófba pakoljuk a cseresznyéinket.
NosaltyTöbbféle tisztítószert is használhatunk, de nem mindegy, hogy melyiket milyen padlófelületen alkalmazzuk. Otthon Tippünkben eláruljuk, mikor melyiket érdemes bevetni!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kertben töltött idő élvezet, különösen akkor, ha illatos növények vesznek körül, hiszen ezek a virágok nemcsak szépségükkel és színeikkel varázsolnak el minket, hanem csodálatos illatukkal is. Mutatjuk a mi kedvenceinket.