részletes keresés

Tejkaramellás-diós keksz recept

Tejkaramellás-diós keksz
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 10 dkg vaj
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1,5 tk sütőpor
  • 1 tojás
  • 5 dkg dió
  • 10 db tejkaramella
story

Már régóta árválkodott a kamrám polcán egy fél zacskó tejkaramella, mert igazából egyikünk sem kedveli. "Na egy kekszbe azért jó lesz" - gondoltam, szűnni nem akaró keksz-mániám nyomán. Az eredeti receptet itt találtam, és az elkészítés egyszerűsége mellett az eredmény is kíváló lett: egy ropogós, ízletes keksz nem csak gyerekeknek:-).

ajánlat

Uzsonnára, kávé mellé, tízóraira gyerekeknek csomagolva.

egyéb elnevezések

tejkaramellás keksz, diós teasütemény tejkaramellával

elkészítés
  1. A diót és a tejkaramellát apró darabokra vagdossuk.
  2. Az összes hozzávalót jól összegyúrjuk, és kb. 20-25 golyót formázunk belőle.
  3. A sütőt előmelegítjük, és a golyókat egymástól kicsit messzebb egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  4. Megsütjük (közben a golyók szépen kilapulnak, és megdagadnak szabályos "cookie alakúra").
sütési hőfok:
170°C
sütési mód:
alul-felül sütés
kapcsolódó cikkek
...

Tejkaramellás-diós keksz hozzászólások (3)

2013.03.05 17:19

Nagyon finom, bekerült a kedvenc kekszek közé. Nekem nem folyt ki a karamella - bár már olyan kemény volt, hogy embert lehetett volna ölni vele. :) Zacskóban konyharuhába bújtatva húsklopfolóval tudtam csak "felaprítani", a kés nem vitte. :)

2012.06.06 17:02

Megcsináltam anno 1 héttel ezelőtt, nagyon nagyon finom lett. :) Egy dolog: a karamella kifolyt, hozzáragadt a sütőpapírhoz és szerzett nekünk egy kis közös családi időtöltést mire levakartuk a kekszek aljáról a papírt. Inkább margarint ajánlanék.
Köszi a receptet, biztos, hogy később is meg fogom csinálni!

2011.07.17 15:16

egyszerűen finom! :)