
Már régóta árválkodott a kamrám polcán egy fél zacskó tejkaramella, mert igazából egyikünk sem kedveli. "Na egy kekszbe azért jó lesz" - gondoltam, szűnni nem akaró keksz-mániám nyomán. Az eredeti receptet itt találtam, és az elkészítés egyszerűsége mellett az eredmény is kíváló lett: egy ropogós, ízletes keksz nem csak gyerekeknek:-).
Uzsonnára, kávé mellé, tízóraira gyerekeknek csomagolva.
tejkaramellás keksz, diós teasütemény tejkaramellával
Nagyon finom, bekerült a kedvenc kekszek közé. Nekem nem folyt ki a karamella - bár már olyan kemény volt, hogy embert lehetett volna ölni vele. :) Zacskóban konyharuhába bújtatva húsklopfolóval tudtam csak "felaprítani", a kés nem vitte. :)
Megcsináltam anno 1 héttel ezelőtt, nagyon nagyon finom lett. :) Egy dolog: a karamella kifolyt, hozzáragadt a sütőpapírhoz és szerzett nekünk egy kis közös családi időtöltést mire levakartuk a kekszek aljáról a papírt. Inkább margarint ajánlanék.
Köszi a receptet, biztos, hogy később is meg fogom csinálni!
egyszerűen finom! :)