Tejfölös krumplileves virslivel recept
- előkészület:
- főzés:
story
Mióta eszemet tudom, az egyik kedvenc krumplilevesem. Ha véletlenül nincs babérlevelem itthon, akkor majorannával készítem, úgy sem szokott megmaradni..:)
Gyors, egyszerű, tápláló.
ajánlat
Én ugyan nem eszem hozzá kenyeret, de a család feje igen, és ő leginkább ezzel a magvas, saját sütésű kenyérkével szereti.:)
egyéb elnevezések
virslis krumplileves, paprikás-tejfölös burgonyaleves virslivel
elkészítés
- A krumplikat meghámozzuk, kockára vágva feltesszük főni sós, babérleveles vízben.
- Miközben fő, előkészülünk a sűrítésre. A lisztet az olajban épp csak habzásig hevítjük, de nem pirítjuk.
- A tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát, majd a tejfölt.
- Amikor a burgonyánk megfőtt, beletesszük a karikákra vágott virslit, és rögtön ezután behabarjuk a levesünket.
- Hagyjuk felforrni, kb. 1-2 percig forraljuk, aztán igyekszünk a gyereksereget türelemre bírni, míg fogyasztási hőmérsékletre hűl..:)
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-01-28
- nézettség: 34 304
- elküldve: 2
- receptkönyvben: 542
- elkészítve: 5/18
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Igen, én is úgy vélem pár alap fűszer még mehet bele, na de ahány ház annyi krumplileves... Számomra akárhogy jöhet! Jó kis recept, már fel is tettem ebédnek...
Köszi a receptet. A krumplit utáló gyerkőceim is 2x kértek belőle. Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű. Hálás köszönet érte.
most föt meg a leves,pluszba tettem 3 cikk fokhagymát,de csak azért mert szeretjük,finom,ja a tejfölt csak tálaláskor teszük bele,férjem családjától örököltem ezt a szokást!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Nagyon finom. Még a kis lányomnak is ízlett,pedig ő nem is szereti a krumplit
Kedves gali_baba!
Anyukám is szokott ilyen habart krumplilevest csinálni, de ő inkább Húsvét után, mert nem sima vízben készíti, hanem a húsvéti füstölt sonka főzőlevében. Babérlevelet dob bele ő is, krumplit megfőzi benne, behabarja, kis kocka tésztát főz bele. Nagyon fini :) Most, hogy férjhez mentem, nálunk is ez lesz a Húsvét utáni menü :)
Alma
Én a hozzászólásokat összekombinálva, pici bacont pirítottam a rántás alá és só helyett delikátot tettem bele. :-)
szia!köszi,igazán finom.már ajánlottam másoknak is.(igaz én debrecenivel csináltam...)
köszönöm szépen! finom lett:)
Sziasztok!
Én delikátot is tettem bele, nagyon finom lett!
És egy másik variáció...ugyan ez a recept,csak szárított tárkonnyal ízesítve és pici ecet,vagy citromlé...isteni fini úgy is!
Hát mit ne mondjak (bár még kezdő vagyok főzőcskében) hihetetlen finomra sikerült! Nyami :D
Bár előny, hogy imádok mindent ami tejfölös!
Plusz dobtam bele még egy kis pirított császárszalonnát, szerintem érdemes kipróbálni úgy is ;)
Jelentem megcsináltam és nagyon finom lett :) A lányaim repetáztak, pedig ez ritkaság számba megy náluk:)
Szia tudnál nekem vaddisznohoz egy jo kis pácot leirni amihez nem kell bolti alap!Köszi Anita
Kérdés,hogy mit szeretnél készíteni a husiból!? Mert ha valami pörkölt, vagy tokány készül,akkor én ezt szoktam csinálni: száraz vörösborba teszek szemes borsot,borókabogyót,kakukkfüvet,babérlevelet, vöröshagymát, fokhagymát, ezt felforralom, kihűtöm, s mehet bele a husi. De ha sütni szeretnéd, akkor ajánlanám,hogy kende be mustárral is a szeleteket,úgy még finomabb! Szerintem..:) (Sózni csak a készítéskor szoktam)
Üdv, G
Köszönöm a segítséget egyébként valószínű hogy pörkölt lesz belőle csak!Ha nem tudok vmit irok köszi
Hát szerintem nagyon finom a 10 hónapos kislányom csak úgy falja!Van olyan amikor kolbásszal csinálom az is jó de így még jobb!Köszönöm a receptet!!:) UI.: bár azt nem tudtam hogy babérlevelet is lehet bele tenni azt hittem az csak a főzelékbe kell!
Szia Anita!
Nem kell, de lehet. Ha nincs babérom valamiért idehaza, akkor jön a majoranna..vagy a bazsalikom.és végső esetben a kapor..:) Mindegyik más-más jelleget ad neki, de az enyémek legjobban a babérleveles változatot falják. Örülök, hogy ízlett a picinek is!:)
Szia gali baba!
Sűrűn főzök én is tejfölös krumlilevest,a családom nagyon szereti ! Én zellerrel szoktam ízesíteni!
Üdv.
Úgy gondolom, bármivel lehet turbózni, de nálunk az alap az abszolút nyerő. Anyukám olykor még rizst is főz bele, vagy nem virslivel,hanem kolbásszal, esetleg füstölt tarjával, netán pulykamellel készíti. Nálam mindenféleképpen jöhet!:D
én a krumplifőzelékbe is azt teszek inkább. sót is, de ételízesítőt is. De legalább kipróbáltam. :) Veszteni nem vesztettem, tanultam belőle. Ebből kiderült, hogy páromnak az jelenti a levest, amibe több fajta zöldséget főzök bele. Lehet tálaláskor nincs benne, de az alap ízét megadja. Szóval köszönöm :)
hát... bevallom nekem nem nagyon ízlett. Hiányoztak belőle a zöldségek. Ami megadja a leves alap ízét. Jócskán kellett tennem bele ételízesítőt ahhoz, hogy íze legyen. Úgy már azért jó lett.
Kedves tszandi!
Amiről te beszélsz-írsz, az a zöldséges krumplileves. Bablevesből is van minimum 100-féle, mindegyiket másért szeretjük. Bár meg kell mondanom,hogy az ételízesítőnél kicsit elbizonytalanodtam..talán a krumplifőzelékbe is teszel? Mert szerintem az is csak sóval,babérral,esetleg majorannával jó, mindenféle plusz nélkül.:) Azért örülök,hogy a végére sikerült "jóra" készíteni!:)
Kérjük szépen a saját sütésü kenyérke receptjét is! :-)))
Érkezik...:)