Morzsás túrós pite recept

Morzsás túrós pite
Morzsás túrós pite
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Két interneten talált receptből ötvöztem, ez lett az eredmény.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A töltelékhez

A morzsához

ajánlat

A töltelékhez adható még mazsola vagy aszalt meggy.

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, Halloween, születésnap, karácsonyi édességek
mikor: mindig, tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

morzsás túrós süti, morzsás túrós kocka, túrós süti
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, és összegyúrjuk. Ha kicsit száraznak tűnik egy pici tejfölt adhatunk még hozzá, ha túl ragacsos, akkor egy kis lisztet gyúrjunk még bele.
  2. A túrót villával összetörjük, majd a többi töltelékhez való alapanyagot is belekeverjük - a tojásfehérjét kivéve, azt kemény habbá verjük, és utolsóként keverjük hozzá a túróhoz, óvatos mozdulatokkal.
  3. A gyúrt tésztát a tepsihez méretezve kinyújtjuk, és a kivajazott tepsi aljába terítjük. Megszórjuk az édes morzsával (keksz, babapiskóta) vagy búzadarával (azért kell, hogy ne ázzon el a tészta). Ráöntjük, és elterítjük rajta a tölteléket.
  4. A morzsához elkeverjük a lisztet a cukorral, hozzáadjuk a darabokra vágott vajat, és morzsoló mozdulatokkal elkezdjük gyúrni. Mikor kisebb "rögökbe" összeállt, kész is van, ne gyúrjuk tovább!
  5. Szép egyenletesen elosztjuk a süti tetején, és mehet az előmelegített sütőbe.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 35x25x5 cm
  • költség: 1100 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 7 867
elküldve: 4
receptkönyvben: 183
elkészítve: 3/8
Facebookon megjelent: -

szakács

bacver

Mióta szakács: 2010.12.12.
10 recept
hirdetés

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vattaponi
Vattaponi h, 2013-04-08 17:39

Kedves Bacver!
Most sütöm meg harmadszorra ezt a finom túrós pitét. Köszi szépen a receptet! Tökéletes!
Vattaponi

637