Kókuszos kocka recept

Kókuszos kocka
Kókuszos kocka
70 perc / előkészület: 40 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (45)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy nagyon hálás és finom sütemény. Az igaz, hogy  van némi takarítanivaló utána, de az íze kárpótol mindezért.


hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A mázhoz

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
alkalom: karácsonyi édességek
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszkocka, kókuszos-csokoládés kocka, csokis-kókuszos piskóta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra.
  2. Vizes piskótát sütünk. Először szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét a vízzel és a porcukorral habosra verjük. Kanalanként hozzáadjuk a kristálycukrot, mialatt a habverővel folyamatosan keverjük. Ha kifehéredett akkor egyenkét hozzádolgozzuk a tojások sárgáját. Végül belekeverjük a sütőporral eldolgozott lisztet.
  3. Sütőpapírral kibélelt  nagyméretű tepsibe rakjuk. Az előmelegített sütőben  megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
  4. Amíg sül a piskóta, elkészítjük hozzá a mázat: a kakaót, a cukrot és a forró vizet összekeverjük, majd lassú tűzön addig melegítjük, míg a margarin el nem olvad benne.
  5. Egy tálba kiöntjük a kókuszreszeléket.
  6. A piskótát felkockázzuk. Alaposan minden oldalát beleforgatjuk a csokoládéba, utána pedig a kókuszba.
     

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 42
össznézettség: 195 612
elküldve: 65
receptkönyben: 1 940
elkészítve: 76/110
Facebookon megjelent: 1

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

Hozzászólások (45)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Parampam
Parampam p, 2014-06-06 14:40

Hello, 15 dkg kakao az 10 kanal. Biztos nem 15 g kakao kell bele?

Tamika7
Tamika7 / Tamika7 szo, 2014-05-24 18:11

Kedves Kiki! Nagyon ritkán írok egy recepthez is hozzászólást, de ide muszáj! A recepted SZUPER és TÖKÉLETES! Köszönöm szépen!

k.papp2
k.papp2 v, 2013-09-08 13:24

Szia!

Nekem csoda finom lett csak kevés a 20 dkg kókuszreszelék, vagy én forgatom vastagon?:) Inkább 40 dkg kellene.....:))))

megyika
megyika h, 2013-01-28 18:11

Én mézet is teszek a tésztába, 3 tojás elég, és szódabikarbónával könnyítem.
Isteni

Elena
Elena h, 2013-01-28 15:06

Én másképp készitem csak 2-tojás kell hozzá és nagyon jó!

Prolita
Prolita h, 2012-12-31 21:02

Többször ettem már ilyet, de nem tudtam hogy kell csinálni. Nyár óta már többször megcsináltam és isteni finom.

Franc24
Franc24 v, 2011-11-27 19:27

ma megcsináltam, sajna a tészta egy kicsit vékonyabb lett, de így is kifejezetten finom lett

bazsu69
bazsu69 v, 2011-11-13 17:15

mázhoz több vajat kell adni és kevesebb vizet és teljesen jó lesz:-)

Mikine
Mikine sze, 2011-10-26 19:59

Én mindent úgy csináltam ahogy le van írva és isteni lett, már csak egy pár kocka van belőle:))
Köszi a receptet! Ja és rumot én is tettem a mázhoz:)

Linduuu17
Linduuu17 h, 2011-07-04 14:01

Régen ezt a sütit nagyon sokszor sütöttük anyával. Egyik barátommal mindig ott forogtunk körülötte, alig vártuk, hogy kész legyen. De mi egyszerűen csak "szivacsnak" hívtuk :)
Valóban finom süti! :)

kiscsillag1222
kiscsillag1222 k, 2011-06-14 17:39

Ma megsütöttem,a vizes piskóta nagyon jól sikerült,a máz viszont nekem is híg lett,de korrigáltam rajta. :) A lényeg hogy fincsi lett. :) Köszi a receptet! :)

dettykeksz
dettykeksz v, 2011-04-24 17:43

Én is megcsináltam ma ezt a sütit, és nagyon jóó lett, legalábbis kinézetre:) én sajnos nem ehetek édességet, de a páromnak nagyon ízlett! Tényleg nagyon egyszerű volt elkészíteni, még nekem is:) (aki nem igen jártas a konyhában)...

ancsa32
Bloemcake / ancsa32 k, 2011-03-22 17:56

Én már 2-szer is megsütöttem
és isteni finom a párom és a gyerekek nagyon szeretik és én is
a recept nagyon egyszerű és könnyű elkészíteni Köszönöm
Üdv Ancsa

hannibal
Bloemcake / hannibal szo, 2011-01-08 15:27

A receptet olvasva nem értettem, h mi az a sok takarítani való utána. Most már tudom! Odaégett a tészta alja, és mire azt mind sikerült levagdosnom róla, a konyha valóban nagytakarítás után kiáltott.
Amúgy magamhoz képest egész jól megcsináltam. A máz nekem túl híg lett, úgyhogy kétféle mázzal csináltam. A híggal és utána kikevertem kakaót cukorral és tejjel jó sűrűre - na nekem ez jött be.

tiplinkcsaj
tiplinkcsaj szo, 2011-01-01 11:35

Én teljesen másképp készítem ezt a sütit.
nem vizes piskóta a tészta.

nemoka01
nemoka01 k, 2010-12-21 15:57

Szia!
Szerintem a receptben a tojás fehérjét és a sárgáját fordítva írtad,de lehet hogy tévedek?
Megyek kipróbálom.:-)

dettx
dettx sze, 2010-11-24 11:16

Nagyon finom lett a süti, mindent a leírás szerint készítettem el, rövid idő alatt el is pusztítottuk. Kedvencünk lett, máskor is elkészítem.
Köszi a receptet

sütyike
sütyike v, 2010-06-20 17:06

Kisebb módosításokkal ugyan de megsütöttük a sütit, és finom lett. Köszönjük!

ANDREA2000
ANDREA2000 v, 2010-04-04 19:47

A piskóta sajna nem sikerült! Soha nem csináltam vizes piskótát, és nem is fogok soha többé! Megy a kukába! Csak a mázat sajnálom, mert én Milka csokiból készítem. Nem baj, majd elnyalogatjuk....
Hát süti nélkül maradtunk!

Tina74
Tina74 k, 2010-03-30 12:01

Ha a mázba teszünk egy kis rumot /csak az íze kedvéért/ isteni finom lesz!

ildi100
ildi100 v, 2010-03-14 09:57

Én a máz elkészítésének egyszerűbb módját szoktam választani: Dr.Oetker: Desszert Öntet Csokoládé ízesítéssel. Egyszerű használni és a célnak tökéletesen megfelel.

1629