Kókuszos kocka recept

Kókuszos kocka
Kókuszos kocka
receptkönyvben hozzászólások (39)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy nagyon hálás és finom sütemény. Az igaz, hogy  van némi takarítanivaló utána, de az íze kárpótol mindezért.


hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A mázhoz

  • 15 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 12 dkg cukor
  • 3 dl víz (forró)
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg kókuszreszelék

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: Anyák napja, karácsonyi édességek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vega
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszkocka, kókuszos-csokoládés kocka, csokis-kókuszos piskóta

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokosra.
  2. Vizes piskótát sütünk. Először szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjét a vízzel és a porcukorral habosra verjük. Kanalanként hozzáadjuk a kristálycukrot, mialatt a habverővel folyamatosan keverjük. Ha kifehéredett akkor egyenkét hozzádolgozzuk a tojások sárgáját. Végül belekeverjük a sütőporral eldolgozott lisztet.
  3. Sütőpapírral kibélelt  nagyméretű tepsibe rakjuk. Az előmelegített sütőben  megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
  4. Amíg sül a piskóta, elkészítjük hozzá a mázat: a kakaót, a cukrot és a forró vizet összekeverjük, majd lassú tűzön addig melegítjük, míg a margarin el nem olvad benne.
  5. Egy tálba kiöntjük a kókuszreszeléket.
  6. A piskótát felkockázzuk. Alaposan minden oldalát beleforgatjuk a csokoládéba, utána pedig a kókuszba.
     

statisztika

beküldve:
nézettség: 143 717
elküldve: 55
receptkönyben: 1 605
elkészítve: 27/62
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

Hozzászólások (39)

rezu
rezuh, 2013-10-21 13:40

Nagyon nagyon finom lett!! Köszönöm a receptet!

k.papp2
k.papp2v, 2013-09-08 14:24

Szia!

Nekem csoda finom lett csak kevés a 20 dkg kókuszreszelék, vagy én forgatom vastagon?:) Inkább 40 dkg kellene.....:))))

megyika
megyikah, 2013-01-28 19:11

Én mézet is teszek a tésztába, 3 tojás elég, és szódabikarbónával könnyítem.
Isteni

Elena
Elenah, 2013-01-28 16:06

Én másképp készitem csak 2-tojás kell hozzá és nagyon jó!

Prolita
Prolitah, 2012-12-31 22:02

Többször ettem már ilyet, de nem tudtam hogy kell csinálni. Nyár óta már többször megcsináltam és isteni finom.

Franc24
Franc24v, 2011-11-27 20:27

ma megcsináltam, sajna a tészta egy kicsit vékonyabb lett, de így is kifejezetten finom lett

bazsu69
bazsu69v, 2011-11-13 18:15

mázhoz több vajat kell adni és kevesebb vizet és teljesen jó lesz:-)

Mikine
Mikinesze, 2011-10-26 20:59

Én mindent úgy csináltam ahogy le van írva és isteni lett, már csak egy pár kocka van belőle:))
Köszi a receptet! Ja és rumot én is tettem a mázhoz:)

Linduuu17
Linduuu17h, 2011-07-04 15:01

Régen ezt a sütit nagyon sokszor sütöttük anyával. Egyik barátommal mindig ott forogtunk körülötte, alig vártuk, hogy kész legyen. De mi egyszerűen csak "szivacsnak" hívtuk :)
Valóban finom süti! :)

kiscsillag1222
kiscsillag1222k, 2011-06-14 18:39

Ma megsütöttem,a vizes piskóta nagyon jól sikerült,a máz viszont nekem is híg lett,de korrigáltam rajta. :) A lényeg hogy fincsi lett. :) Köszi a receptet! :)

dettykeksz
dettykekszv, 2011-04-24 18:43

Én is megcsináltam ma ezt a sütit, és nagyon jóó lett, legalábbis kinézetre:) én sajnos nem ehetek édességet, de a páromnak nagyon ízlett! Tényleg nagyon egyszerű volt elkészíteni, még nekem is:) (aki nem igen jártas a konyhában)...

ancsa32
ancsa32k, 2011-03-22 18:56

Én már 2-szer is megsütöttem
és isteni finom a párom és a gyerekek nagyon szeretik és én is
a recept nagyon egyszerű és könnyű elkészíteni Köszönöm
Üdv Ancsa

hannibal
hannibalszo, 2011-01-08 16:27

A receptet olvasva nem értettem, h mi az a sok takarítani való utána. Most már tudom! Odaégett a tészta alja, és mire azt mind sikerült levagdosnom róla, a konyha valóban nagytakarítás után kiáltott.
Amúgy magamhoz képest egész jól megcsináltam. A máz nekem túl híg lett, úgyhogy kétféle mázzal csináltam. A híggal és utána kikevertem kakaót cukorral és tejjel jó sűrűre - na nekem ez jött be.

tiplinkcsaj
tiplinkcsajszo, 2011-01-01 12:35

Én teljesen másképp készítem ezt a sütit.
nem vizes piskóta a tészta.

nemoka01
nemoka01k, 2010-12-21 16:57

Szia!
Szerintem a receptben a tojás fehérjét és a sárgáját fordítva írtad,de lehet hogy tévedek?
Megyek kipróbálom.:-)

dettx
dettxsze, 2010-11-24 12:16

Nagyon finom lett a süti, mindent a leírás szerint készítettem el, rövid idő alatt el is pusztítottuk. Kedvencünk lett, máskor is elkészítem.
Köszi a receptet

sütyike
sütyikev, 2010-06-20 18:06

Kisebb módosításokkal ugyan de megsütöttük a sütit, és finom lett. Köszönjük!

ANDREA2000
ANDREA2000v, 2010-04-04 20:47

A piskóta sajna nem sikerült! Soha nem csináltam vizes piskótát, és nem is fogok soha többé! Megy a kukába! Csak a mázat sajnálom, mert én Milka csokiból készítem. Nem baj, majd elnyalogatjuk....
Hát süti nélkül maradtunk!

Tina74
Tina74k, 2010-03-30 13:01

Ha a mázba teszünk egy kis rumot /csak az íze kedvéért/ isteni finom lesz!

ildi100
ildi100v, 2010-03-14 10:57

Én a máz elkészítésének egyszerűbb módját szoktam választani: Dr.Oetker: Desszert Öntet Csokoládé ízesítéssel. Egyszerű használni és a célnak tökéletesen megfelel.

emberke
emberkeszo, 2010-02-27 11:57

EZ EGY NAGYON JÓ SÜTI MOST CSINÁLTAM MEG ÉS HUUU!!!IMÁDOOM!!!

Legfrissebb cikkek

Ilyen salátával könnyű fogyni!
Ilyen salátával könnyű fogyni!
Vége a Húsvétnak és a nagy zabálásoknak. Lassan készülhetünk a strandszezonra, így ideje megszabadulni pár felesleges kilótól. Együnk salátát!
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Citromos és fűszeres, édes zöldborsóval pöttyözve, selymes rózsaszín retkekkel és vajon pirított zsemlemorzsával gazdagítva ez a tésztasaláta maga a tavasz egyetlen tányéron.
1628