Kókuszcsók recept

Kókuszcsók
Kókuszcsók
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hűtőben halmozódó tojásfehérjék számának csökkentése céljából születtek a kókuszos habcsókok, Ana receptje alapján. Annyi különbséggel, hogy nem szárított kókuszreszeléket használtam, hanem "megküzdöttem" egy kisebb kókuszdióval, így friss kókusz került bele.

hozzávalók / 10 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
alkalom: karácsonyi édességek, Valentin-nap
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kókuszos habcsók, habcsók kókusszal
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A keményítőt és a porcukrot összeszitáljuk.
  2. Egy nagyobb tálban kézi vagy gép habverővel elkezdjük felverni a tojásfehérjéket.
  3. Amikor habosodik, kis részletekben hozzáadagoljuk a cukros egyveleget. Addig verjük, míg kemény hab nem lesz.
  4. Ekkor mehet bele a méz és a kiskanálnyi ecet. Ezzel pár pillanatig tovább dolgozzuk a habot, míg szép fényes lesz.
  5. Végül egy spatulával óvatosan beleforgatjuk a kókuszreszeléket.
  6. Sütőpapírral vagy szilikonlappal bélelt tepsire nyomózsákból kis halmokat gyártunk (ehhez a mennyiséghez két tepsire lesz szükségünk).
  7. 165 fokra (légkeverésen) előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
  • költség: 350 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 72 466
elküldve: 7
receptkönyvben: 1 131
elkészítve: 31/46
Facebookon megjelent: -

szakács

Petra

Mióta szakács: 2007.11.15.
529 recept

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Alízke
Alízke / Alízke k, 2016-03-01 12:28

Megcsináltam és mmmmmmmm! :) Köszönöm a receptet, negyed óra alatt elfogyott mind!

Koni08
Koni08 szo, 2014-07-05 17:20

Huha, ilyen receptet is regen lattam, hogy ennyi hozzaszolasbol 100%-ig ilyen pozitiv velemenyek legyenek. Egyszeruen muszaj vagyok megkostolni!Kerdes, hogy milyen modon reszelted le a kokusz belsejet, es hogyan szedted ki?Meg sohasem probaltam, bocsi, ha fura a kerdes :) koszi

h.bernadett1
h.bernadett1 szo, 2013-03-16 20:55

Szia! Szeretném megkérdezni, hogy keményítő helyett mit tehetek bele a sütibe, mert az nincs itthon és nem is szoktam használni... köszi, Berni

ViewSonic
ViewSonic v, 2012-11-04 17:38

Sziasztok! Még csak a sütőlapon van, de ha az íze is olyan jó, mint ahogy kinéz.....
Minimum dupla adaggal indítson mindenki! :D
Köszi Petra

helena26
helena26 / helena26 k, 2012-10-30 21:58

Amikor megláttam ezt a recpetet a sok lefagyasztott tojásfehérjére gondoltam,hogy végre hasznosíthatom,amint látom az előttem hozzászólók nagyon elégedettek voltak a recepttel és a végeredménnyel.A fiam és a férjem imádják a kókuszos sütiket és gondolom,hogy kedvecükké válik,ha nem rontom el!? Köszönöm a receptet!
Üdvözlettel:helena26

timbor
timbor h, 2012-02-20 15:15

Most sült ki és isteni finom lett.....nagyon köszönöm a receptet!:))

nbeatrix
nbeatrix k, 2011-05-03 21:11

Megsütöttem AzEszter Mákos és kakaós kalács nálunk nevű csodáját (csak ajánlani tudom), ebből maradt ki 6 tojásfehérje. Sajnáltam kidobni, ezért kerestem olyan receptet, amiben hasznosítani tudnám, így találtam erre a receptre.
Holnap jön hozzánk egy sereg gyerek, így gondoltam megsütöm. Még csak az egyik tepsivel sült ki, de már a fele elfogyott. Szóval lehet hogy a gyerekeknek csak egy kis kóstoló marad :)
Na valahogy azért csak sikerül magam visszafogni.
Az biztos, hogy ez a két nagyszerű édesség nálam párban fog készülni.
A kókuszcsókot nagyon egyszerű volt elkészíteni, és nagyon fincsi!!! A 6 tojásos adag is gyorsan el fog tűnni az garantált!
Köszi köszi köszi!

szonja
szonja cs, 2009-12-17 11:08

SZia Petra! Meddig áll el ez a süti? Köszi a választ és Kellemes Ünnepeket!

Legfrissebb cikkek

Elég jó híreket jelentett be az Ikea
Elég jó híreket jelentett be az Ikea
Kezdhetjük az internetes rendelést az IKEA áruházából, igaz, egyelőre áruházi átvétellel. 2017 nyarától azonban már házhoz szállítás is elindul.
Teljes razziát rendeltek el a magyar "élelmiszerbotrány"-ügyben
Teljes razziát rendeltek el a magyar "élelmiszerbotrány"-ügyben
A múlt heti NÉBIH-vizsgálat szerint az élelmiszergyártó-multik jóval silányabb minőségű termékekkel látják a hazai boltokat. Most egy újabb, átfogó vizsgálatot rendeltek el.
162