Hamburger 6. recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
Fasírt hozzávalók:
- darált marhahús
- 2 tojás
- 4 áztatott zsemle
- kevés tej és víz
- só
- bors
- őrölt paprika
- stek fűszerkeverék
- majoranna
- fokhagyma
- vöröshagyma
Hamburgerhez:
- hamburger zsemle
- marhafasírt
- tükörtojás
- bacon
- hagyma
- mustár
- ketchup
- saláta
- sajt
story
A csütörtöki közös főzés ihlette a szombati fasírtot, amiből hagytam annyit, hogy vasárnap frissen kisütve házi hamburgert ehessünk. A konkurencia hiába bohóckodik, nincs jobb az otthon elkészített óriás menünél.
egyéb elnevezések
házi hamburgerfasírt, hamburger házilag
elkészítés
- Jól összekeverjük a fasírt hozzávalóit, és kis pogácsákat formázva forró olajban kisütjük.
- Ezután ízlés szerint állítjuk össze a hamburgerünket.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-02-20
- nézettség: 11 530
- elküldve: 0
- receptkönyvben: 148
- elkészítve: 1/2
- megosztva: -
...
Nagyon jó recept! Ma készítettem nyári ebédnek mellé salátával:) Kicsit kevesebb áztatott zsemlével csináltam, de így is remek volt! Köszi a receptet!
Régebben én is adtam a húshoz zsemlét, vagy morzsát és még tojást is. Rájöttem, hogy a hamburger húspogácsához nincs szükség egyikre se. Javaslom próbálja ki mindenki "összetartó anyagok" nélkül saját ízlése szerint fűszerezve a húst!
A jó hamburger titka az egyszerűség.
A bacon ötlete zseniális! :)
The butcher looks inside and, lo and behold, cheap true religion jeans there is a ten pound note there. So he takes the money, true religion jeans and puts the sausages and lamb in a bag, placing it in the dog’s mouth. The butcher is well impressed, and since it’s close to closing time, he decides to shut up shop and follow the dog. So off he goes.
Kedves Tearoom!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Szia, dehogynem lehet abból is, lehet hogy kicsit zsírosabb lesz de az a hamburgernek nem árt! :)
Szia TeaRoom! Nem lehet sertés húsból készíteni? mert én nem szeretem a marha húst! üdv mézecske 74!
A teljes kép: http://green-tearoom.blogspot.com/2010/09/nem-megyunk-mekibe.html