Nosalty.hu címlap › Grillcsirke vajas karfiollal recept
részletes keresés

Grillcsirke vajas karfiollal recept

receptek > húsételek > grill húsok
Grillcsirke vajas karfiollal
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 2 főre
  • só
  • 1 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors
  • 50 dkg karfiol
  • 1-2 alma (ha lehet savanyú)
  • 0,9-1 kg csirke (nem baj, ha házi)
  • 0,5 dl olívaolaj
story

Van egy öreg, de kiválóan működő forgónyársas grillsütőnk. Remek ténykedésével már sok örömet szerzett nekünk. Ez az étel is köztük volt.

ajánlat

Friss kenyérrel kínáljuk. Jó étvágyat kívánok!

alapanyagok
só,
fokhagyma,
bors,
karfiol,
alma,
csirke,
olívaolaj
kategóriák
magyar,
90 napos diéta - fehérjenap,
Atkins diéta,
Anyák napja,
bármikor,
ebéd,
grill,
grill húsok,
könnyű,
megfizethető receptek,
vacsora,
2 főre,
átlagos,
család kedvence receptek,
60-120 perc,
AB0 diéta – 0 vércsoport,
főétel,
vasárnapi ebéd
egyéb elnevezések

grillcsirke vajas karfiollal, grillcsirke almával és karfiollal, grillezett egész csirke vajas karfiollal

elkészítés
  1. A csirkét megtisztítjuk (pihéket, tokokat eltávolítjuk, ha a csirkét boltban vásároltuk, akkor lehet, hogy a nyak és a hasüreg között a gigát nem távolították el, akkor ezt magunknak kell elvégeznünk!!! ).
  2. Sóval, borssal kívül-belül bedörzsöljük, és a grillsütő nyársára tűzzük.
  3. A forgónyársas grillsütőt max grillre, 80 percre állítjuk, és a csirkét belehelyezve, az almát a tálcára téve elindítjuk. 
  4. Időnként fokhagymás olívaolajjal kenegetjük. Ha a bőre ropogós, akkor kész.
  5. A karfiolt sós vízben puhára főzzük, és tálaláskor forró vajjal meglocsoljuk.
sütési hőfok:
220°C
költség:
940 Ft
költség egy főre:
470 Ft
elkészítettem:
101 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...