Banános csokis palacsinta recept

Banános csokis palacsinta
Banános csokis palacsinta
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik nap a neten böngészés közben szembe jött velem egy erősen hasonlatos banános-csokis palacsinta. Nagyon nagy kísértés volt, hogy ne azonnal készítsem el, de mivel épp ezzel egyidőben megevésre váró torta volt a hűtőnkben, így meg kellett várni, míg az szépen az elfogy. Elfogyott....! :-) 

Már nem tudtam visszakeresni, hogy hol találtam, így pontosan nem is tudom leírni, hogy kinek a műve volt. De mindenesetre rendkívülien meggyőző volt, és rekonstruálás után, saját kútfőből elkészítve sem okozott nagy csalódást.:-)

Ennyi hozzávalóból 10 db palacsinta lett. Nem mondom, hogy nem édes, de mivel a tésztában nincs cukor, a banán is éppen most kezdett sárgulni, és a csoki is inkább feketecsoki jellegű, így nem volt "akkora"  bomba.:-) 

hozzávalók / 4 adag

Tésztához:

  • 2 tanyasi vagy bio tojás
  • csipet só
  • 150 g liszt
  • 400 ml tej
  • 3-4 ek étolaj a sütéshez

Tölteléknek: 

Csokiöntethez:

  • 3 ek kakaó
  • 3 ek cukor
  • 15-16 ek forró víz
  • nagyobb diónyi vaj

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalomválasztó: dicséret
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, Valentin nap, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vega
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

banánnal töltött csokis palacsinta, csokis palacsinta banánnal töltve, banános palacsinta csokiöntettel

elkészítés

  1. A tésztát összeállítjuk, kisütjük a palacsintákat, és melegen tartjuk.
  2. Közben forró vízgőz felett összemelegítjük a csokiöntetet a hozzávalókból, és a vízgőz felett ezt is melegen tartjuk.
  3. Amint kisültek a palacsinták, megtöltjük úgy, hogy először megkenjük csokiszósszal, majd a hosszában kettévágott banánokból egyet ráhelyezünk, feltekerjük, tányérra rakjuk, meglocsoljuk csokiöntettel, és ízlés szerint porcukorral megszórhatjuk.
  • költség: 650 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 10 463
elküldve: 13
receptkönyben: 289
elkészítve: 9/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Vicikó

Mióta szakács: 2011.04.25.
236 recept

Legfrissebb cikkek

Kocsmák gigászi gasztrolimpiája
Kocsmák gigászi gasztrolimpiája
A főváros legizgalmasabb szabadtéri programja elé nézünk a budapesti italmérések gigászi főzőversenyén május elsején. A Kocsmajális hősies küzdelmet ígér bográcsok gyűrűjében.
Ilyen salátával könnyű fogyni!
Ilyen salátával könnyű fogyni!
Vége a Húsvétnak és a nagy zabálásoknak. Lassan készülhetünk a strandszezonra, így ideje megszabadulni pár felesleges kilótól. Együnk salátát!