Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült túrós palacsinta mascarponéval recept

hozzászólások (11)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Cink
Vas
Réz
Mangán

TOP Vitaminok

B2 B1 A Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
25.8 g

zsír

Összesen:
42 g
Telített zsírsav:
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
281 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Kalcium:
183 mg
Vas:
126 mg
Magnézium:
47 mg
Foszfor:
358 mg
Kálium:
250 mg
Nátrium:
189 mg
Cink:
164 mg
Réz:
6 mg
Mangán:
6 mg
Szelén:
22 µg

szénhidrát

Összesen:
32.6 g
Összes cukor:
15 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
113.3 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
41 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
253 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
4 µg
C vitamin:
1 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 8 adag *

fehérje

Összesen:
206.2 g

zsír

Összesen:
335.9 g
Telített zsírsav:
149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
21 g
Koleszterin:
2237 mg

ásványi anyagok

Összesen:
10.7 g
Kalcium:
1464 mg
Vas:
1018 mg
Magnézium:
376 mg
Foszfor:
2867 mg
Kálium:
2004 mg
Nátrium:
1518 mg
Cink:
1314 mg
Réz:
51 mg
Mangán:
46 mg
Szelén:
174 µg

szénhidrát

Összesen:
260.6 g
Összes cukor:
121 g
Élelmi rost :
22 g

víz

Összesen:
906.3 g

vitaminok

Összesen:
0.8 g
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
603 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
10 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
331 µg
B12 Vitamin:
4 µg
A vitamin (RAE):
2016 µg
E vitamin:
14 mg
D vitamin:
13 µg
K vitamin:
27 µg
C vitamin:
12 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
8.8 g

zsír

Összesen:
14.3 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
95 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
61 mg
Vas:
42 mg
Magnézium:
17 mg
Foszfor:
121 mg
Kálium:
85 mg
Nátrium:
65 mg
Cink:
55 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
11.1 g
Összes cukor:
5 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
38.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
25 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
14 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
86 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
0 µg
C vitamin:
0 mg

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Herbie
Herbie Sun, 2018-12-30 13:22

Nagyon finom! Könnyű habos a töltelék azt hittem sok lesz, de eteti magát nagyon.

kopima
kopima Tue, 2015-06-30 13:08

Nagy sikert aratott hétvégén családom körében. Nem is gondoltam, hogy tönkölylisztből ilyen finom a palacsinta. Gyümölcscukor helyett xilit-eritritol keveréket használtam, és legközelebb az öntetből dupla mennyiséget készítek hozzá. Némi mazsolával, apróra vágott pirított dióval tovább lehet fokozni az ízélményt.

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Tue, 2015-06-30 16:24

Nagyon jó a kiegészítés, én csak családom miatt nem tehetek ilyet. Amióta kipróbáltam a tönkölyös palacsintát, csak azzal sütöm. Minden nagyon jó lesz tőle. A kenyér, kalács, süti. :-)

605
tojás 4 db
gyümölcscukor 1 dkg
1 csipet
repceolaj 1 ek
vanília kivonat 1 kávéskanál
tönkölybúza liszt 20 dkg
tej 5 dl
tojás 3 db
1 csipet
vaj 10 dkg
gyümölcscukor 5 dkg
tehéntúró 50 dkg
mascarpone 20 dkg
vanília kivonat 1 teáskanál
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 1 ek
habtejszín 2 dl
tojás 3 db
gyümölcscukor 1 ek
vanília kivonat 1 teáskanál