saláta vegyes saláta

Bazsalikomos saláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Évi néni

6adag

Előkészítés

5perc

hidegkonyha

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

55g fejessaláta

5 kcal
42g koktélparadicsom

8 kcal
21g mozzarella

62 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
2g bazsalikom

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
7g citromlé

1 kcal
4g méz

13 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 129 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

330g fejessaláta

32 kcal
250g koktélparadicsom

45 kcal
125g mozzarella

374 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
9g bazsalikom

2 kcal
1g négyszínű bors

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
25g méz

76 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 786 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

36.9g fejessaláta

4 kcal
28g koktélparadicsom

5 kcal
14g mozzarella

42 kcal
10.1g lilahagyma

4 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
0.1g négyszínű bors

0 kcal
4.5g citromlé

1 kcal
2.8g méz

9 kcal
2.7g olívaolaj

24 kcal

Összesen 89 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
8.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
363 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
131 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
109.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
54 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
1056 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1072 micro
Lut-zea
636 micro

Összesen 129 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.7 g

Zsír

Összesen
53 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2178.2 g
Cink
5 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
785 mg
Vas
5 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
618 mg
Nátrium
638 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.1 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
654.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
758 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
326 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
255 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
253 micro
β-karotin
6333 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
6433 micro
Lut-zea
3816 micro

Összesen 786 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
243.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
88 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
73.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
708 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
720 micro
Lut-zea
427 micro

Összesen 89 kcal

Kiemelt recept
2012
Zöldségleves vagy krumplis tészta legyen?

Hozzávalók

1 közepes fej fejessaláta (lollo rosso)
25 dkg koktélparadicsom
125 g mozzarella (mini)
1 közepes fej lilahagyma
1 teáskanál kakukkfű
3 ek bazsalikom (aprított levél)
1 kk négyszínű bors (durvára őrölt)
1 citromból nyert citromlé
1 ek méz
3 ek olívaolaj

Elkészítés

A salátát nagyobb darabokra tépjük, a hagymát felkarikázzuk (fél főre), a koktélparadicsomokat és a mini mozzarellákat elfelezzük, egy nagy salátástálba tesszük
A fűszernövényeket és a fűszereket öszekeverjük a citromlével, mézzel, olajjal, és nyakon öntjük vele a felaprított zöldségeket. Átforgatjuk, és legalább egy órára hűtőbe tesszük.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 397
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 50
Össznézettség: 80239
Feltöltés dátuma: 2011. november 23.

Ajánló

Diétázók is jól lakhatnak vele, ha natúran fogyasztják, esetleg kevés pirított (olívaolajos) teljes kiőrlésű kenyérkét tudok mellé elképzelni, vagy fokhagymás kiflicsipszet.