r
Nosalty Logó
egytálételek brassói

Serpenyős sörös brassói

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Kiss Norbert
Serpenyős sörös brassói
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 542 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2163 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 138 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    41.1 g

Zsír

  • Összesen
    32.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    707.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    457 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    275.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1151 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 542 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    164.2 g

Zsír

  • Összesen
    128.3 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    78 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    538 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2828.6 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    1827 mg
  • Nátrium
    397 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    1102.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    147 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    466 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    148 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4602 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 2163 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    179.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    292 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 138 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát 0,5 cm-es kockákra vágjuk és közepes hőfokon, kb. 5 perc alatt kisütjük a zsírját, majd kivesszük. A visszamaradt zsíron, közepesen erős hőfokon 2-3 perc alatt lepirítjuk a kb. 2 cm-es kockákra vágott krumplit, majd felöntjük a sörrel, és fedő alatt kb. 5 percig pároljuk, majd levesszük a fedőt és addig forraljuk, amíg a sör teljesen elpárolog és újra elkezd sülni a burgonya.
  2. Ekkor hozzáadjuk a 2-3 cm-es kockákra vágott sertésszüzet, a zúzott fokhagymát, és erős hőfokon lepirítjuk. Sózzuk, ízesítjük a majoránnával, a fűszerpaprikával, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, átkeverjük, majd felöntjük a vízzel és kb. 5 perc alatt készre főzzük. A pirított szalonnakockákkal tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 1
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 599
  • Feltöltés dátuma: 2023. június 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Kiss Norbert 1 recept

Hasonló receptek

Összes brassói

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept