alapanyagok ízesítők ecetfélék

Vörösborecet

Alacsony kalóriatartalom
Vörösborecet

Leírás

Vörösborból készített, barnás-vöröses színű, enyhén kesernyés ízű ecet. Érlelési ideje hosszabb, mint a fehérboreceté. Számos jótékony hatással bír a vörösborecet: antioxidánsokban gazdag, de nátriumban, zsírban és koleszterinben szegény. Évszázadokon keresztül univerzális gyógyszerként volt használatos. Jól illik a zöldekhez, gyümölcsökhöz, tésztákhoz. Sóhelyettesítőként is bevethető. (Forrás: Gourmandnet)

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Konyhaszekrényben, szobahőmérsékleten.

100g Vörösborecet

fehérjetartalom

0.04 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0.27 g

víztartalom

94.47 g

gramm vörösborecet?

Top ásványi anyagok

Foszfor

8 mg

Nátrium

8 mg

Kalcium

6 mg

Magnézium

4 mg

Top vitaminok

C vitamin

0.5 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.04 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

6 mg

Vas

0.45 mg

Magnézium

4 mg

Foszfor

8 mg

Nátrium

8 mg

Cink

0.03 mg

Réz

0.01 mg

Mangán

0.046 mg

szénhidrát

víz

94.47 g

vitaminok

C vitamin

0.5 mg

174 találat

Címlapról ajánljuk

A korai zsenge zöldborsóból készült a késői tavasz legjobb pesztója
Család

A korai zsenge zöldborsóból készült a késői tavasz legjobb pesztója

A jóidő apró, zsenge és zöld sztárja, a magyar konyha elengedhetetlen alapanyaga, a nosztalgikus nyári fejtegetések alanya. Reméljük, mindenki rájött, hogy melyik hüvelyesről van szó: igen, a zöldborsóról! Fogtuk az idei első friss termést, és nem megszokott módon pesztót készítettünk belőle. Bár az ötlet elsőre merésznek tűnhet, mégis muszáj lesz kipróbálnod otthon.

Kristyán Fanni

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept