Tökmagolaj

Tökmagolaj

Leírás

Héj nélküli tökmagból, hidegsajtolásos módszerrel nyerhető zamatos, sötétbarna színű olaj. Telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag, valamint magas vitamintartalma miatt is világszerte elterjedt a népi gyógyászatban. E-, F-, B1-, B2-, B6- és D-vitaminokat tartalmaz, melyek gyulladásgátló- illetve idegrendszert erősítő hatásúak. Magas antioxidáns-tartalma segít a szervezet regenerálódásában, valamint a szabadgyökök megkötése által csökkenti az öregedési folyamatokat. Fogyaszthatjuk salátaöntetként, de akár vaj helyett pirítóssal is. Ajánlott napi egy kanállal fogyasztani belőle.

Mikor vegyem

Az év folyamán bármikor, bár ha őstermelőtől sikerül beszereznünk, akkor télen ajánlott, mert akkor van a "szezonja".

hogyan tároljam

Üvegben, fénytől védett, hűvös helyen;;esetleg érdemes betenni a;hűtőszekrénybe.

100g Tökmagolaj

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

95.6 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm tökmagolaj?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

E vitamin

41.08 mg

K vitamin

5.4 µg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

telített zsírsav

13 g

egyszeresen telített zsírsav

46.2 g

többszörösen telített zsírsav

36.4 g

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

E vitamin

41.08 mg

K vitamin

5.4 µg

Címlapról ajánljuk

Ezt főzheted – A csodás május 31 receptje, ami csak...

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most májusi, tavaszi és napfényes fogások következnek, méghozzá sok-sok friss alapanyagból. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.

Nosalty

További cikkek