Szezámolaj
![Szezámolaj](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/On/vK/MaBNm0U6fPTP2BgDWbQ5SeXBCSKpD93qpcJQ4E53.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=86622815847588e50eb027c8afc8b384)
A szezámmag és szezámolaj fogyasztása olyan ősi, mint a rizsfogyasztás, mintegy 6000 éves. Az ókori egyiptomiak ismerték a szezám termesztésének módját, és fontos energiaforrásnak tartották az emberi táplálkozásban. Az ókori görögök élelmiszerként és gyógyszerként is használták. Hippokratész nagyra becsülte tápértékét. Galénosz szezámot javasolt a szoptatós anyáknak, hogy ne apadjon el a tejük. Emellett a pattanásos bőr ápolására is használták. A mangán, nikkel és vas mellett a szezámmag olaja természetes antioxidánsokat (sesamol és sesamolin) is tartalmaz, ezért különösen sokáig eltartható. Magas lecitintartalma állítólag jótékony hatást fejt ki a gondolkodóképességre.A kínai konyhában gyakran használják. Az illata és az íze nagyon jellegzetes, kicsit a mogyoróra emlékeztet.
bármikor
felbontás után sötét helyen.
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
95.6 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
E vitamin
1.4 mg
Kolin
0.2 mg
K vitamin
13.6 µg
fehérje
0 g
Zsír
telített zsírsav
14.2 g
egyszeresen telített zsírsav
39.7 g
többszörösen telített zsírsav
41.7 g
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok
Kolin
0.2 mg
E vitamin
1.4 mg
K vitamin
13.6 µg
Rántott húsos szendvics, óriásszendvics vagy tojáskrémes finomság – csak hogy párat említsünk azok közül a szendvicsek közül, amelyek tökéletes társai lesznek a gyerekeknek a nyári kirándulásokon.
NosaltyEgymást érik a meccsnézések idén nyáron, és ha kivételesen nem a szabadban, egy nagy kivetítő előtt követjük a sporteseményeket, hanem otthon, a hűs nappaliban, készítsük el az alábbi tapasokat, amelyek félidőben megtöltik majd a gyomrokat.
NosaltyIgyekeztünk ma egy igazán hűsítő menüt összerakni, mellyel azért kellemesen jól is lakunk.
NosaltyIgencsak ránkrontott a nyár ezekkel az extrém hőmérsékletekkel, ilyenkor nemcsak nehéz ételeket nincs kedve az embernek enni, de úgy általában főzni se nagyon. Siessenek megmentésünkre az alábbi gyors és kevés főzéssel járó receptek!
Ne habozz, süss egy adag lángost házilag, amíg még nincs akkora kánikula! Sokkal finomabb lesz, ha minőségi alapanyagokból készíted!
A mai menü elkészítéséhez nem kell sok idő és sok fáradtság, továbbá a gyomrokat sem nehezíti el: zöldségleves, borsós palacsinta és kefires bögrés vár.